2025台北國際食品展 農村好物與您相見歡
(特派員廖唯呈 北市報導)臺灣年度食品盛會「2025台北國際食品展」於6月25日至6月28日於臺北南港展覽2館4F隆重開展，本次農業部農村發展及水土保持署除了於臺灣館籌設「農村好物區」，邀集12家農村好物業者共同參展外，另於「農糧精品區」、「水產品區」及「調理食品區」等亦有10家以上農村好物及農社企輔導業者參展，帶來農村社區多元豐富的國產優質農產加工品，展現農村好物的品牌行銷與獲選廠商的加工能量競爭力，呈現臺灣推動農村再生及輔導農村產業之成果。
農村水保署表示，農村好物區參展廠商係通過本署舉辦的農村好物選拔而來，需符合使用臺灣在地原物料、合法場域生產以及遵守衛生安全法規等要求。本次參展廠商亦響應年度會展之核心主題「食力升級 串聯世界」，如德朱利斯國際食品有限公司，為了解決台東偏鄉貧窮及農民產銷問題，致力於開發「穀物紅寶石」台灣紅藜，以串連在地小農推動契作，提升在地農產附加價值，所研發之產品屢次受國內臺灣高鐵及長榮航空指定為商務艙點心，更被NASA選為太空糧食；翔豪味食品有限公司(粿家幫)，以臺灣傳統米食出發，發揮農村互助精神，傳承友善土地環境之信念，堅持選用國產米糧及優質農產品，找出食材之間的完美平衡，為消費者提供食材天然、味蕾舒服及健康無負擔之優良食品；臺灣愛玉發展協會將以臺灣特有的愛玉，研發最具臺灣特色的愛玉產品行銷國際市場；食品展覽會的常客台中市沙鹿果菜運銷合作社本次也沒有缺席，將帶來具備TAP生產履歷及慈心有機等專業認證之甘藷系列產品；可謂是眾多優質好物雲集。
此外，受農村水保署輔導之「農村社區企業」業者亦有多家設攤參與，透過此次會展積極爭取在國際市場發光發熱的機會，例如信義鄉農會梅子夢工廠、集元果食品有限公司、美元蜜餞食品有限公司、保證責任臺灣區阿丹果菜生產合作社、東成茶葉企業有限公司、向天歌好食股份有限公司、打寶蛤水產有限公司等，總計此次會展結合農糧精品區、水產品區及調理食品區等，共計有10餘家農村好物及農村社區企業經營輔導廠商參展，可說是精銳盡出。
農村水保署指出，歡迎各位企業夥伴及民眾於會展期間前來，除了認識臺灣在地農村社區企業的心血結晶及多元產品百花齊放之外，亦共同見證臺灣在地優質農特產品的食力升級 串聯世界！
