全國旅館盃餐旅服務競賽21日妖怪村登場

2017年11月03日

2017第三屆台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽將於11月21日在溪頭妖怪村主題飯店熱鬧展開，3日於縣府中庭舉辦活動宣傳記者會，縣長林明溱與南投縣旅館商業同業公會理事長林志穎下場示範托盤行進表演賽，還有妖怪村2隻可愛吉祥物的逗趣整床表演。

包括副縣長陳正昇、縣府觀光處長王源鍾、教育處長李孟珍、中華民國溫泉協會理事長李吉田等貴賓也都到場參與，一起為活動造勢暖身。

林縣長致詞時，特別肯定這項競賽的意義，透過活動的舉辦可讓從業人員透過競爭提升自己的專業技能，進而提升旅館業的服務水準與專業形象，而除了是在職人員的競爭學習外，學生組的比賽也可讓參賽學生透過比賽將課程與實務做結合，增加實戰經驗，有利於升學與就業。

林理事長指出，全國性旅舘盃競賽今年邁入第三屆，報名相當踴躍，有來自全國飯店旅館從業人員以及高職、大專院校餐旅相關系所的學生報名參賽，經過初步淘汰後共有168人進入決賽，約有40組參賽，比賽分為學生組與在職組，比賽項目則是整床與托盤兩種比賽，透過競賽可讓第一線的旅館從業人員有互相觀摩學習的機會，從小細節來提升服務品質，帶給客人最舒適的住宿環境與餐飲服務。