114年 01月 10日
台南美食展在高雄漢神巨蛋 41家經典美食原汁原味重現
2017年10月17日
( 特派記者廖進祿台南報導 )
為行銷台南商圈、金讚、百家好店等優質店家的產品與美食,市府經發局規劃北、中、南三場展銷活動,第三場展售會於10月17日至24日在高雄漢神巨蛋購物廣場8樓活動會館展出,代理市長李孟諺、副秘書長方進呈、經發局長殷世熙與高雄市經發局副局長王宏榮今(17)日出席高雄記者會,共同行銷台南美食與伴手禮。李代理市長表示,希望把最好的產品介紹給高雄的鄉親,讓大家能夠體驗台南的優質產品與特色美食。
李代理市長表示,台南是文化古都,也是美食之都,台南有非常好的水質與土質,因此有非常多的優質農產品,除了供應市面需要以外,也希望這些農特產品可以成為商品展售、經銷、販賣,在農會跟店家的努力下,經由包裝、品管,進而生產許多包括關廟麵、冰糖醬鴨、虱目魚鬆與文旦衍生產品等優質商品。
李代理市長強調,台南的嘉南大圳灌溉用水來自烏山頭水庫,這是台灣少數地區灌溉系統是採灌排分離的方式,沒有汙水排進,所以水質不輸花東,因此台南米跟花東米有著一樣的品質與價值,台南也因為有著優良的氣候、水質、土壤,生產出很多優質的農產品與伴手禮。