衛教師為病人健康發聲 南投醫院煮養生茶慰勞

2017年09月18日

在衛生福利部南投醫院門診大樓環境一隅，粉紅色的溫馨空間為衛教中心，裡頭貼滿了保健訊息，這裡是衛教師和病人及家屬溝通、衛教園地，提供了糖尿病、腎臟病、氣喘、肝炎等疾病個案管理，為了讓病人穩定疾病、減少併發症及提升生活、照護品質等，衛教師需大量的說話溝通、並且經常接觸電腦等3C資訊產品，長時間下來勞眼又傷喉。中醫科顏素美主任特提供了保眼護喉方-羅漢果菊杞茶，保養衛教師的喉嚨，也將帖方提供予民眾輕鬆護眼顧喉嚨。

    羅漢果菊杞茶養生又保健，沖煮的藥材取得容易。顏素美主任表示羅漢果味甘，性涼，具有清熱涼血、生津止咳護嗓之功效。菊花含有parthenolide不僅能消炎止痛，還能調解血清素的正常代謝，防止眼部血管平滑肌異常收縮，達到降低眼睛和頭部壓力之效。甘草含有甘草次酸能降低自由基形成，有消炎止痛效果。枸杞子含有玉米黃質，具有抗氧化的能力和過濾螢幕藍光的效果。枸杞子富含胡蘿蔔素，會在體內轉為維生素A，有保健視力之效。炒決明子有降眼壓、緩和頭部脹痛的功效。

    洪弘昌院長表示慢性疾病的健康問題與個人生活習慣、生活型態有關，衛教可預防疾病並減少其對病人的傷害，讓病人與家屬能夠了解病情、療程及癒後狀況，進行自我健康管理，使病人能穩定疾病並且維持良好生活品質。達到健康促進及疾病預防的目的，因此衛教師是相當重要的。

    像氣喘病人可能會因不規則接受治療或暴露於過敏原或充滿危險因子的環境下，易引發氣喘急性發作甚至威脅生命，衛教師會讓病人及家屬了解氣喘發作症狀、危險因子等健康資訊，來提升自我照顧能力及照護品質。衛教師為了病人的健康，總是不厭其煩地反覆叮嚀、指導。洪弘昌院長常說員工是醫院最寶貴的資產，唯有照顧好自己才能服務縣民，因此特別熬煮了養生茶、並提供保溫杯予以同仁飲用、保健。柯姓衛教師表示羅漢果菊杞茶喝起來甜甜的，相當順喉，很感謝院長對員工的用心。

 羅漢果菊杞茶的作法:材料: 羅漢果1個、菊花4朵、甘草3片、枸杞子1大匙、炒決明子1大匙、開水適量。作法: 羅漢果敲破，掰成小塊，然後將所有材料放入鍋中，加開水適量，大火煮開，轉小火再煮10分鐘，濾出湯汁飲用。