「有機稻作、生態體驗、在龍水」

2017年05月25日

屏東縣政府爭取農委會農再基金補助恆春鎮龍水社區發展協會辦理的「龍水社區有機稻作體驗活動-穀東俱樂部」，將於106年5月29日（星期一）上午8點，於龍水保靈宮前廣場舉行，龍水社區期望藉由地方農事體驗活動，帶動社區觀光及有機稻作產業活化。

龍水里古名龍宣水，地勢平坦、水源充沛，在農業時代是較富裕地區，近年推動有機耕作，在少汙染的環境下，在台最南的有機稻田上，培育出有名的「琅嶠米」。龍鑾潭的水潭環境，蘊含豐富的水生動物和昆蟲，更提供鳥兒們絕佳的覓食場所。每年的冬季，更有自北方寒冬飛越千里遷徙到龍鑾潭度冬雁鴨水鳥，可觀察到豐富的雁鴨，造就了一處南臺灣的野鳥樂園。

龍水社區在屏東縣政府、行政院農業委員會水土保持局臺南分局及墾丁國家公園管理處的協助下，結合機農作與生態旅遊活動，而去年的體驗活動獲外界迴響與支持，吸引許多家庭參加活動。而在今年活動則延續辦理，內容有米食體驗DIY、植物拓印的樂趣、割稻體驗 (傳統農作機具導覽與體驗、曬稻)、社區內天然湧泉的生態體驗及美味的風味餐，一系列的農家體驗活動讓民眾體驗傳統農作生活，瞭解米食製作過程，讓一家大小一同體驗，相當具有正向教育意義。

屏東縣政府現正朝向透過生態旅遊結合社區有機稻作，帶動社區夥伴投入社區工作，亦為社區帶來經濟上的收益。藉由農村再生計畫及各部會資源的投入，來推廣有機稻作相關活動，發展龍水社區生態旅遊產業，以有機農業、低碳旅遊及在地飲食等精神作為主軸，帶動龍水社區生產及生態旅遊產業的發展，讓社區能朝向永續經營的目標邁進。