縣府邀長者綁粽 國姓飄粽香

2017年05月19日

 走進國姓鄉福龜村，街道上香氣四溢，原來是一群長者歡喜齊聚一堂，正在將糯米及炒好的餡料緊緊包在竹葉內，綁成一顆顆的粽子，歡喜迎接端午節的到來。

       端午節將屆，縣府19日結合南投縣生活重建協會、社團法人南投縣基督教青年會及中華美食交流協會，於國姓鄉福龜村舉辦「粽橫南投、關懷弱勢-106年端午節活動」，邀請該鄉經濟弱勢家庭、獨居長者、關懷據點長者等，一同參與綁粽活動，並將肉粽贈送給縣內慈善單位，場面相當熱鬧。

縣府社會及勞動處長林俊梧表示，端午節是重要的民俗節慶，南投縣生活重建協會特別邀請中華美食交流協會到場教參與者包肉粽，一整個上午就包了2,500多顆，部份將分送給弱勢家庭及慈善單位，讓大家過個溫馨的端午節。

上午由中華美食交流協會所帶領的餐飲業負責人及廚師等，教參與的長者包肉粽。下午的閉幕活動中，由林處長、南投縣生活重建協會理事長邱慶禧及中華美食交流協會理事長郭宏徹等人，將包好的粽子贈送給慈善單位，包括南投縣基督教協會、伊甸社會福利基金會、良顯堂社會福利基金會及南投縣樂齡生活關懷協會等，受贈單位並回贈感謝狀，隨後，與會貴賓及參與者合影留念。當日包好的肉粽，部份於現場分送給參與者享用，其餘則分送受贈單位，各200顆粽子。