改善空氣品質　環保局宣導餐飲空污防制

2016年11月16日

南投縣府環保局將於29日下午2時，在南投縣綜合性身心障礙福利復健服務中心辦理「餐飲業空氣污染防制宣導說明會」，聘請中興大學環境工程系盧重興教授說明油煙異味(含噪音)防制技術，期望提升餐飲業者對空氣品質維護與污染防制之自主管理能力。

　　環保局表示，大埔里地區每年10月至隔年4月，因大氣條件變化且受盆地地形影響，PM2.5不論是從境外移入或是在地產生，一旦形成會持續在盆地裡累積，且隨著大氣條件在盆地內上浮或下降難以消散，使PM2.5濃度偏高。  

  依據相關研究，餐飲油煙為PM2.5的產生源之一，在不同餐飲類型中，尤以中式餐飲的貢獻量最大，宣導說明會將介紹油煙異味及噪音防制設施裝置要點，並與業者分享連鎖速食餐飲業(肯德基)污染管制『減量協談』計畫與多處輔導改善成功案例。

　　環保局表示，希望透過說明會，讓與會業者能瞭解餐飲業污染防制的改善歷程、防制設施改善後的樣貌、安裝設備的最新資訊(靜電機租賃服務)，以降低初設成本，另外，也說明各項防制設備所須的維護期程，以延長設備使用壽命等。環保局也安排專家學者現場輔導服務，詳情請電洽環保局空汙科餐飲油煙諮詢專線：049-2247015。