田野童趣與美味探索—集集鎮食農教育拔蘿蔔活動

2024年12月12日

為推廣在地農業與提升食農教育的認識，113年集集鎮鎮公所於12月10日及12月12日分別在八張社區與田寮社區舉辦「拔蘿蔔農業體驗活動」，邀請里民與永昌國小、田寮國小學生一同參與，共同體驗農村樂趣並加深對飲食與農業連結的認識。

手捧剛從土壤中拔出的蘿蔔，感受農村勞動的真實與豐收的成就感。孩子們不僅收穫了蘿蔔，更收穫了關於食物來源的珍貴知識。緊接著進行蘿蔔泡菜DIY體驗與各式蘿蔔料理的品嚐，最後在合照與特色餐中圓滿結束。

集集鎮長吳大村表示，透過讓小朋友去親身體驗才能讓他們了解農民的辛勞和食物的來之不易，進而去珍惜食物。並且這些蘿蔔也都是各里有機栽種，也讓大家玩得開心、吃的安心。

食農教育與社區連結，兩場活動將農村文化、食農教育與社區凝聚力完美融合，讓小朋友在農耕體驗中感受到土地的價值，也拉近了社區成員之間的距離。