全國十大神農出爐 嘉義縣2人獲選

2016年10月24日

委會2017年十大神農選拔出爐，嘉義縣計有2人獲選十大神農、2人獲選模範農民，成績相當優異。本次榮獲十大神農獎為種植、製作咖啡的方政倫，以及台灣鯛魚苗繁殖、烏魚子製作的林篤毅2人，同時有飼養白肉雞的黃勝裕，以及種植小果番茄、甜瓜的楊景翔榮獲模範農民獎。

參加本屆十大神農選拔的農民計有22位，來自農、林、漁、牧各產業，經過鄉鎮、縣市、區域逐級評選推薦，再由農委會延聘專家學者組成全國評選委員會，秉持公平、公正原則，選出10位神農及12位模範農民。

嘉義縣參選者，獲農委會臺南區農業改良場推薦有4名至中央，參與十大神農角逐，其獲選名單及事蹟摘要如下：

十大神農獎：
方政倫（阿里山鄉）
方政倫先生除種植咖啡外，對於咖啡豆的研發也是不遺餘力，同時參加國內外咖啡比賽獲獎連連，2007年台灣全國咖啡豆評鑑特等獎、在頗具權威性的2010年美國SCAA精品咖啡生豆評鑑中，甚至勇奪93分的高度肯定。不藏私的他，樂於和別人分享及傳授咖啡烘培及調製技術，因此也帶動了當地種植咖啡的風氣。
林篤毅（東石鄉）
林篤毅先生從事烏魚子製作已有16年時間，林篤毅先生製作的「林家烏魚子」品質極其穩定優越，風味極為鮮美且入口軟Q，深受消費者喜愛。「林家烏魚子」，在過去的七屆全國十大烏魚子競賽中，不但年年榮獲地方初賽第一、二名，並且也在全國競賽中，曾榮獲101、103、104年度全國十大殊榮。同時，林篤毅先生五年前也成立臺灣鯛繁殖場（高鉦魚苗場），並與嘉義大學產學合作，所育成的魚苗品系，具有出生長速度快、活存率高且肉質佳的特點，年產魚苗5,000萬尾，佔全國魚苗需求量約四成，同時在104年度全國十大優質臺灣鯛競賽中，十位得獎者中就有四位養殖戶的魚苗是來自林篤毅先生的魚苗場。

模範農民獎：
黃勝裕(鹿草鄉)
黃勝裕先生承續父親的白肉雞飼養事業，為第2代農村青年，他堅持生產「健康、衛生、安全」的畜禽產品，積極的參與相關畜禽飼養技術訓練，並落實在飼養管理。黃勝裕先生鑒於白肉雞市場產銷體系失衡，積極建構起白肉雞的產銷供應鏈，於104年取得國內第一張白肉雞業者產銷履歷驗證書，並成立「御正食品有限公司」建立「御正童仔雞」品牌。他們秉持著「沒有黃昏產業，只有黃昏管理」的信念，為白肉雞市場建構一個新的旅程碑。
楊景翔(太保市)
楊景翔出身農家，他對於農場各方面管理，對於生產或是運銷都能深入的思考每一個環節缺失並改進，他研究試驗更能抗病害苗株、更省時省力的作業方法及更能提高品質的生產方式，還將作物生產管理訂定一套生產標準作業流程(SOP)。三十出頭歲的他已是嘉義縣高品質甜瓜節的常勝軍，也是小果蕃茄的行家，擁有優質的栽種管理技術。