113年 11月 15日
2023食在好有趣-拔蘿蔔 千人共同體驗農田樂
2023年11月22日
( 記者石振賢報導 )
近年政府力推食農教育,讓學習者從農產地、農產品一路到認識到餐桌,埔里鎮公所將於11月26日舉辦2023食在好有趣-嘿呦嘿呦拔蘿蔔 ,邀請鎮內大小朋友千人一起到蘿蔔田內拔蘿蔔,在體驗過程中了解蘿蔔栽種過程,在歲末年終之際一起拔的好彩頭,也讓更多人了解埔里優質農產。
鎮長廖志城表示,埔里鎮氣候條件適合,更是冬季國產蘿蔔重要產地,近幾年歲末公所舉辦食農教育活動,都以埔里白娘品種的蘿蔔為主角,讓民眾下田採摘,從中了解產地到餐桌過程,去年舉辦過後民眾今年紛紛敲碗希望再續辦,因此今年再度向農業部爭取經費,與立委蔡培慧、大坪頂百香果生產合作社、生薑生產合作社共同辦理,這次好康活動26日上午9點30分到中午12點登場,往年活動限額500人,今年提高到1000人,免報名,現場發放號碼牌。
22日記者會中,特別邀請良顯堂基金會之志工一起參與,是為了感懷已故埔里陳綢阿嬤長期以來的愛與善舉,阿嬤常說蘿蔔可以變成錢,因為他生前最喜歡將蘿蔔曬成乾之後,做粿義賣捐贈社福弱勢,因此這次特別再邀集志工一起來,除宣傳拔蘿蔔活動之外,也希望可以將阿嬤的愛延續下去,添加活動的溫暖。
鎮民代表會林釧儀主席表示,埔里有豐富農產,有花卉、甘蔗、百香果、筊白筍、蘿蔔等等,搭上食農教育課程,讓大小朋友一起到蘿蔔田裡拔蘿蔔,透過教學實作體驗,加深相關知識,也為迎接三獻清醮的到來,安排規劃素食蘿蔔絲餅料理體驗,另外,為推行環保永續概念,拔蘿蔔當天現場不提供塑膠袋,民眾必須自備提袋,每人免費限採15根蘿蔔,讓更多人可以一起體驗拔蘿蔔之樂趣。