113年 11月 18日
名間鄉農會御賞松紅台灣小葉紅茶 特等獎苗栗縣曾郁芳
2023年09月17日
( 記者廖廣學 南投報導 )
邁入第六屆全國小葉種紅茶競賽,特等獎,由來自苗栗縣曾郁芳小姐獲得,17日在名間鄉農會廣場舉行頒獎,今年參賽有465件,報名參賽茶來自於全國各茶產區,廣及雙北、桃、竹、苗、南投、嘉義、花東等地,競爭非常激烈,可謂是小葉種紅茶競賽之最,由理事長林隆波主持,農業處長蘇瑞祥,苗栗縣農業處長陳樹義.議員游顥.張婉慈,鄉長陳翰立,代會主席吳金樹,等眾多來賓觀禮。
活動在社區媽媽,及大鼓隊表演後舉行頒獎典禮,小葉紅茶特等獎:曾郁芳小姐(苗栗)頭等一:莊鎔璞 頭等二:莊鎔璞 頭等三:謝念霆 ,頭等獎: 黃于珊、陳建榞、陳俊竹、謝念霆、黃正生、陳振山、李澍慶、施月英,莊鎔璞、曾郁芳、邱俊魁、楊敏珠及112年績優農民暨協助農會農業推廣業務有功人員表彰共計44人,包括果樹、特作、農事、四健、家政、農事小組長、模範農家、共計44人接受表揚。
總幹事蔡素秋表示:今年因氣候因素,恐造成茶葉品質不如預期,但茶葉品質出乎意料之外的優質,參賽者已掌握本場比賽品質標準要求及製茶要領,高含水量茶菁製成紅茶時常見的滋味淡、氣味雜,湯色濁的缺點,已相對減少,往年淘汰茶樣常見烘焙溫度過高,產生火味缺點的情況減少,主要是茶農已知要控制乾燥溫度,避免造成火高缺點, 因此淘汰率也較去年下降,整體而言參加競賽的茶品質仍比往年有所提升。
獲獎特等獎紅茶,茶菁採摘成熟度適中,茶樣外觀條索緊結、黃金白毫勻整,水色明亮紅潤清澈,茶湯香氣濃郁甜果發酵香,滋味回甘香醇韻足,葉底紅潤明亮勻稱,頒獎現場也邀請縣內各鄉鎮農會,新鮮蔬菜,當季水果及特色農特產品展售等活動。