「埔榮健康日 認識肌少症」

2023年09月15日

隨著年齡的增長，身體機能的老化，活動力下降，肌肉的流失，常常使得老年人的日常生活品質下降。因此，臺中榮總埔里分院高齡長照小組結合營養科、復健科共同舉辦健康日活動，邀請高齡長輩及民眾們一起來認識肌少症造成的影響，希望從飲食與居家運動開始做起，減緩長者們因為肌肉流失所帶來的疾病及後續照顧的問題。

本次活動為提供更全面的關懷與照護，先由護理人員為每位到場的長輩們進行評估，例如認知功能、行動功能、營養、視力與聽力及是否有憂鬱的問題。希望藉由本次活動，幫助長者們瞭解自已所需要服務與合適的衛教內容並及早發現問題。

此外，營養科陳瓊瑩主任則安排了延緩肌少症影響為主題的飲食與營養教學，幫助長者從瞭解肌少症及可能造成的問題開始，並且從營養的觀點提供長輩們如何從食材的選擇、烹飪方式、熱量及蛋白質的攝取方面，提供一系列完整的衛教與建議。另外，營養科提供除了補充蛋白質外，同時考量到高齡長者的咀嚼及吞嚥能力，「雞肉起司焗烤馬鈴薯」及「鮮奶優格」適合長者的餐點。

而由復健科所設計的居家復健教學，除了在本次活動中由復健治療師帶領長者們一同進行復健及伸展動作的操作外，內容的設計也考量到返家後的環境與設備取得情況，讓長者返家後仍能夠根據本次的教學持續進行復健與運動，以減緩肌少症的發生。

最後，在活動結束前，護理人員則是教導到場的長輩們，如何從國民健康署所推動的「長者量六力」APP中，進行自我檢測及取得更多有關於老年生活中所需要的健康資訊，讓長者們能夠活的輕鬆又自在。