親子歡樂好食光

2016年10月04日

阿蓉是一位單親媽媽，平日忙於工作和家庭，在偶然的機會參加東港區家庭福利服務中心舉辦的親子約會，這一天孩子拉著媽媽的裙角，小小聲的說：「媽媽，我也可以幫忙嗎?」，這一幕讓媽媽深刻的體會到，孩子總會長大，不是學不會，而是沒有機會學習。第一次課程製作披薩，開啟了兩人不同的相處時光…

    近來親子廚房活動頗為盛行，在大環境快速變遷下，有許多弱勢家庭的家長平日忙於工作，疏於滿足孩子成長過程中所需要的學習和關懷，減少與孩子互動的機會，家人關係較為疏離。有鑑於此，屏東縣政府社會處東港區家庭福利服務中心在公益彩券回饋金補助下，特別規劃一系列「親子約會-玩食趣」親子DIY美食活動，課程內容:海鮮披薩、檸檬燕麥薄片、巧克力、椰奶涼糕、月亮蝦餅、奶酪…等活動，深受到親子們的喜愛，反應熱烈，參與率高。

    在第一堂披薩的製作課程中，孩子將各式蔬菜放置在麵糰上，豐富的色彩幫助孩子促進食慾，增加蔬菜的攝取及營養的均衡。親子DIY美食，使得孩子有參與感，無形中提升自信心，共同享用努力的成果，增進共餐的快樂氛圍。活動目的為使孩子學習自理和操作的能力，讓家庭成員享受親子甜蜜時光，凝聚家庭情感，期能寓教於樂。此外，參與活動的家庭也從陌生到熟悉，進而願意與他人分享，也讓孩子有機會彼此學習。

    鼓勵家長上臉書搜尋:「東港區家庭福利服務中心」http://www.facebook.com/pt.soc.tk，獲得最新活動消息，並可線上報名參與活動，或電洽：08-833-0958。