大安農會關懷弱勢　粽情粽意‧顆顆傳溫情

2023年06月09日

 為了讓獨居長輩也能過個溫馨的端午節，臺中市大安區農會自104年起，連續九年在端午佳節前夕捐愛心送肉粽，歷年來累計捐出萬餘顆安農香腸肉粽，關懷獨居弱勢老人，發揮安農「安心呷‧農為您，共好和公益」的核心精神。

公益ANNO･永續善農"粽情粽意‧顆顆傳溫情-安農香腸肉粽"公益活動，於112年6月9日(五)上午十時，由農會三長，理事長陳蓮章、常務監事黃明榮及總幹事蔡建宗與大安區公所課長柳醒儒一同透過『財團法人華山基金會─大安愛心天使站』，於許聰明先生自宅(臺中市大安區南埔路130號)分送愛心粽，分發" 大安、大甲、外埔、清水、梧棲"等五地區內298位獨居弱勢老人，每位三顆肉粽，共計900顆肉粽，期盼弱勢族群也能於年節時感受溫馨關懷的愛。

農會總幹事蔡建宗表示，安農以香腸起家，且香腸嚴選當日現宰新鮮國產豬肉，剔除筋膜後，再以三分肥、七分瘦的完美比例呈現，因此在外觀上擁有香腸最美麗的原色，汁香味美、肉質飽滿。其實農會沒有生產肉粽這食品，愛心肉粽是採用生產履歷肉品，由一群包粽子有四十幾年豐富經驗之農會家政阿嬷，包出顆顆米飯Q彈、內餡實在的肉粽，內餡有安農香腸、新社鈕扣菇、糯米、麻竹筍及家政阿嬤手工日曬菜脯等食材，與華山基金天使站等幹部配合幫忙，讓這項愛心工作能順利完成。

安農香腸榮獲多年『臺灣農漁會百大精品獎』，且為環保盡一份心力，包裝改用台灣第二類環保標章，包括低污染、具可堆肥化、具可生物分解、具可拆解設計、具可回收設計、具可再使用、使用回收料、具可延長壽命、回收能源、製程省資源、製程或產品使用可再生能源、廢棄物減量、使用階段省能源及使用階段省水，共14項具等環保特性，為了感謝大眾長久以來的支持，以實際行動用真情、用真愛、用真心為社會盡一份責任，發起「粽情粽意‧顆顆傳溫情」公益活動，期盼將這份溫暖帶給需要幫助的人。