114年 02月 05日
香腸不吃蒜 香味少一半
2023年05月18日
( 特派記者廖進祿 報導 )
說到香腸絕對少不了蒜頭,愛吃蒜頭的你一定不能錯過!飛天豬以香腸起家,「安農香腸」除了經典原味香腸、黑胡椒香腸、大安葱香腸、芋頭香腸,後續推出了馬告香腸、杏鮑菇香腸,而今日與香腸絕配的蒜味香腸更是大家不能錯過的品項。於112年5月18日(四)上午11:00假飛天豬餐館舉行蒜味香腸新品發表會,發表會現場邀請中華肉品協會陳曉峯及執行秘書李菀慈一同品嚐蒜味香腸,蒜頭以辛烈之刺激、融合香腸,豐富香腸的味道,也溫柔了自己,加上多汁飽滿的肉汁,讓人回味無窮!
蒜味香腸採用來自台灣雲林的大蒜,台灣雲林蒜頭是世界有名的優質好蒜,其味道吃起來辛辣具香氣、風味濃郁,搭配香腸界LV-飛天豬所製作的香腸,能說是兩璧相合。蒜頭除了是每個家庭必備的烹調佐料外,多吃蒜頭還可以散寒暖胃,最近天氣多變不穩定,趕緊一起品嘗美味的蒜味香腸!
蒜味香腸的豬肉是來自大安區肉品市場從拍賣、屠宰、分切到加工的冷鏈一元化生產,豬隻屠宰後立刻放入2℃冷藏降溫,並於15℃環境下手工剔除豬肉筋膜,均勻攪拌入味後,立即真空包裝經過金屬檢測機,最後放置於-45℃急速冷凍庫冰存,全程低溫控制保持最佳鮮度,且取得工廠ISO22000及HACCP國際驗證及豬肉產銷履歷三驗證,以產銷履歷作為經營方向,以安全性、可溯源性、資訊公開性及農業環境永續性來經營,期許消費者享用美味之餘,還能享受到安全性。
秘書邵格盛表示,蒜味香腸新品上市優惠,5/18~5/26至飛天豬生活館現場購買蒜味香腸*2包,贈送蒜味香腸1包(數量有限 送完為止)。欲購買產品請撥打:04-26712229分機42;欲知更多詳情或最新消息請洽臉書:飛天豬‧安農。