114年 02月 02日
縣府開辦民宿主人導覽培訓課程提升競爭力
2016年09月07日
( 特派員陳錦玲南投報導 )
縣府為提升民宿競爭力,向經濟部爭取到3年計畫經費開辦友善民宿聚落暨觀光產創新加值發展計畫,9月5日起一連三天於埔里桃米社區的「走,讀桃米人文空間」舉辦民宿主人導覽培訓課程,共有來自縣內約60位民宿業者到場參加。
縣府觀光處觀光產業科科長黃山表示,縣府今年爭取到經濟部經費來輔導縣內民宿進行升級,三年的輔導計畫,主要包括結合在地食材、餐桌美食、環境美學、旅遊導覽、資訊流通、行銷等面向,輔導民宿業者與在地有機農業結合,以在地食材做出美食與販售,並規畫繪製食材旅行地圖,讓前來民宿住宿的遊客能夠貼近在地生活,未來計畫中也會進行好食民宿的認證,打造更具特色的民宿。
負責承辦執行此計畫的南投縣民宿觀光協會總幹事陳巨凱指出,開辦研習課程主要是要提升民宿主人的服務力和國際競爭力,透過研習和工作坊的方式,讓各民宿業者都有能力帶領遊客深入社區拜訪,引客入村,順勢帶動經濟消費,活絡地方發展,對於民宿經營者很有助益。
此次課程除了邀請業界實務經營者講授課程外,也帶領民宿主人們到戶外做實務體驗,包括單車遊蹤及體驗茭白筍採收、民宿食材旅行及野餐體驗等實作課程,激發民宿主人的創意與發想。
來自魚池鄉共和村的貴夫人度假民宿主人洪碧霞則說很高興能來上課,吸收新觀念,她覺得引客入村的概念很好,由民宿業者自行設計遊程或擔任導覽解說,都是全新的觀念和挑戰,尤其她們自己也有種植有機蔬果,將在地食材呈現在餐桌上,或者直接販售給遊客,都是相當好的做法,獲益良多。