推廣食農教育 實現共好和公益

2023年03月30日

臺中市大安區農會30日（四）在大安農會本會、海墘分部及松雅分部辦理高麗菜分送活動，全民一起力挺臺灣高麗菜，行政院農業委員會水土保持局臺中分局局長邱啓芳也到現場一同響應。發送500顆高麗菜供民眾取用，民眾只需攜帶大安農會存摺至現場，即可獲得一顆高麗菜，每人限領取一顆，送完為止，歡迎民眾排隊領取。

除發送500顆高麗菜外，農會也致贈轄內海墘社區照顧關懷據點、西安社區照顧關懷據點、頂安社區照顧關懷據點、龜殼里聖安宮、財團法人華山社會福利慈善事業基金會大安站及台中市私立心安啟智家園等六處高麗菜，另外也致贈區內機關學校大安國中、大安國小、海墘國小、永安國小、大安幼兒園、美強生幼兒園、我家幼兒園、公所、戶政事務所、衛生所、消防隊、大安分駐所、海墘派出所等十三處，總計500箱高麗菜，除分享美食外，更能支持臺灣農業的發展，力挺臺灣農業、支持農民並穩定市場。

    農會指出，「安心呷‧農為您 共好和公益」一直是安農的核心價值，農業好、農民好、農產好、農村好、農會一起好！大家才能一起攜手做公益。此次公益活動不僅能夠幫助辛苦種植高麗菜的農民，更可以與各關懷據點分享好吃、新鮮的高麗菜，可說是一舉兩得，讓社會更美好、更溫馨。

高麗菜簡單蒸、炒、煮就可食用，也可以包水餃、做煎餅、做泡菜，甚至近期清明節將至，大家吃的潤餅裡也習慣會加入高麗菜。另外，高麗菜含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質，能降低乳癌風險、有效預防肺癌和食道癌，鼓勵民眾多吃高麗菜保持身體健康，也希望大家都能力挺本地種植的高麗菜，食在地、吃當季，有效確保新鮮度和品質，並且能幫助辛苦耕耘的農民，也能支持臺灣農業的發展！