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113年 12月 21日
落實食在地，為孩子加營養，並支持在地產業
2022年11月03日
( 記者邱佳喧 花東報導 )
為強化花蓮縣學童營養暨落實食農教育法，支持認同在地農業地產地消之核心目標，並倡導環境保護、減碳政策，縣長徐榛蔚積極推動有機豆奶入校園計畫，由花蓮縣政府協助鳳榮地區農會建置有機豆奶產線，扶持雜糧產區、農友生產，實踐食在地，為孩子加營養，並支持在地產業。
為了讓國中小學學童喝到最健康最安全的豆奶及提供就學期間之營養補充，花蓮縣辦理111學年度第1學期有機豆奶採購，經公開招標由鳳榮地區農會得標負責生產加工製造。該農會透過輔導農民種植「花蓮1號」黃豆品種加工後製成「慢城有機豆奶」，製程中所有使用之農產品皆已取得有機驗證標章，加工生產環境與人員亦通過相關衛生安全驗證。
全縣自111年11月1日起至112年1月20日止，各公立國中小學每週1次免費供應學童1瓶有機豆奶。依據本案配送計畫及全縣各國中小學學生人數規劃，將採每週1次或每月1次之配送方式由專責貨運公司送達各校。另因近年食安意識抬頭，本案有機豆奶採用免回收玻璃瓶裝，倘配送中遇有嚴重破瓶污染，可請學校當場整箱退回，將於隔日補送完成。每次配送亦備有備品，若數量有不足亦可立即補充供應。
