114年 03月 22日
白天喝好茶,晚上看煙花!魚池鄉公所主辦「日月潭紅茶花火嘉年華」22-23日茶飄香
2022年10月22日
( 記者石振賢報導 )
精品紅茶,一飲上癮!南投縣魚池鄉是臺灣地方特色茶「日月潭紅茶」的故鄉。每年夏至到立秋時分,是日月潭紅茶產業最重要、也最繁忙的時節。經茶農手工摘收、揉捻與焙火成的紅茶茶樣,送交到魚池鄉農會參加一年一度的「日月潭紅茶評鑑」競賽,由茶產業專家依照據紅茶的形、色、味進行評等,評選出日月潭紅茶各類茶種金質至特等獎,實屬一年之中的上乘之作。愛喝單品茶、比賽茶的茶友們絕對不可錯過!
日月潭紅茶花火嘉年華--由魚池鄉公所主辦的「2022日月潭紅茶花火嘉年華」於22日至23日於日月潭向山遊客中心登場,今年以日月潭的「飲.癮」為主題,帶入紅茶風味輪體驗,讓消費者更認識日月潭紅茶四大茶種與其風味。
魚池鄉農會百中取一的比賽茶上午辦理日月潭紅茶評鑑頒獎--臺灣茶品質響譽全國,來自魚池鄉的「日月潭紅茶」更名列臺灣八大特色茶類。日月潭紅茶以四大茶種各具香氣風味而知名,透過每年定期辦理的「2022日月潭紅茶評鑑」競賽,評選出百中取一的精品級紅茶。
今年評鑑結果:台茶18號紅玉種組特等獎莊士發、大葉種組特等獎王順忠、台灣山茶種組特等獎郭瀚元、台茶21號種組特等獎楊龍環。
「日月潭紅茶」要求從種植地到製程都嚴格要求在魚池鄉產地完成,由魚池鄉公所、魚池鄉農會為消費者嚴格把關,買到貨真價實的精品紅茶。
2022日月潭紅茶花火嘉年華22日上午辦理「日月潭紅茶評鑑頒獎典禮」,今年高達691件茶樣參加評選,獲獎四大茶種(台茶18號、大葉種、台茶21號、台灣山茶)都是專家百中取一的精品紅茶!欲一嚐今年度比賽茶的茶友。