巨無霸鳳梨 重達8斤 一般鳳梨3倍重

2016年06月20日

市面上出現一種俗稱「西瓜鳳梨」的巨無霸鳳梨，因重達約8-10斤，是一般鳳梨3倍重，內埔農民何秉洋在30多甲的鳳梨田中留約1分地試種，將近500顆的「西瓜鳳梨」最近陸續採收，由於塊頭大，除了鮮食外，用來加工作成鳳梨酥內餡最實用。

何秉洋以種台農17號金鑽鳳梨為主，他說，今年受到氣候影響，他種的鳳梨產期延後現象，現在市面上金鑽鳳梨的產期已近尾聲，但他透過產期調節可以採收到7月中旬，銷售部分目前以內銷為主。

他表示「西瓜鳳梨」只是試種性質，目前尚未正式命名，因果型巨大而有此稱號，目前每斤約50元，1顆「西瓜鳳梨」要價400元，產期在6-7月間。

鳳梨的品種很多，常見的以台農17號金鑽為主，其他如蜜寶、珍寶、牛奶、土鳳梨、釋迦鳳梨、香水鳳梨等，一年四季都有不同品種鳳梨上市。

「西瓜鳳梨」外皮青綠，肉質纖維細緻、甜度高，聞起來有一股淡淡的芒果香，是目前市面上最大的鳳梨品種，十分特別。