棄建築從農 高樹陳林瑭種澳洲茶樹拼經濟

2015年08月20日

原從事房地產及建築事業的高樹農友陳林瑭，2年前「改途」種澳洲茶樹，2公頃多的土地種了2000多株，他雇工每天修剪葉片到加工室萃取精油，還交加工廠製作各種清潔及衛粧產品，年收入超過百萬元以上。

自認農業知識不足，所以他報名參加屏東農業大學，從中學習更多種植及加工技術，陳林瑭說，這幾年房地產景氣低糜，而家中正好有農地閒置，和家人商量並經朋友介紹種澳洲茶樹，他說，澳洲茶樹品種多，他種的澳洲茶樹可是經認證有品種權的。

陳林瑭表示，種苗是和工研院技術合作在中研院利用組培繁殖成功，馴化後再移到田間試種，他說，當初約10公分的苗，每株賣到1萬元，價格驚人，但陳林瑭為取得純正品種，不惜把賺來的錢都投注在購苗上，2年後現在已達2米高了。

以無毒及草生方式管理，澳洲茶樹為桃金孃科常綠喬木，少病蟲害、栽種容易，雖叫茶樹，但不能拿來泡茶，主要用途是萃取茶樹精油，還可以供給加工廠製成衛粧產品。

陳林瑭表示，只有樹葉才有精油成份，樹幹及樹枝成份少，所以光剪樹葉就花掉大半時間，而且只能利用晴天採收，陰天或雨天的精油成份降低，一株澳洲茶樹一年可萃取精油量約6公斤，茶樹本身具有香味，將樹葉搓揉就有特殊香氣散發出來，而萃取後的精油香氣更是濃郁，具有消毒、殺菌功用，近年來廣為國人種植，也使一種極佳的庭園樹種。

45歲的陳林瑭從原本外行，到深入瞭解澳洲茶樹的習性及萃取方法，目前產品透過網路銷售，都有不錯成績，他認為現在務農必需朝精緻及生技方面發展，才能追求現代農業的目標，而農業大學提供他一些知識，未來他想要再擴大面積，在地種植在地加工，更能提升澳洲茶樹的經濟價值。