國產水果熱情上市，消費者可多樣選擇

2016年04月13日

台灣一年四季皆可生產優質水果，搭配適合的氣候及提升栽培管理技術，生產高品質、安全果品。行政院農業委員會農糧署表示，本季水果歷經去年2次颱風侵襲，農民重新復耕、整枝修剪、肥培管理，並經1月寒流考驗，辛苦管理始採收上市，由於生育期逢冬天低溫，生長慢、品質佳，現值番石榴、鳳梨、木瓜、桶柑、西瓜等國產水果進入盛產期，物美質優、價格平實，該署籲請消費者可多樣化搭配選購。

蔬果陸續恢復供應　量價漸穩

　　農糧署說明，目前夏季水果供應量逐漸增加，與清明節前一週(3/30-4/5)相較，台北果菜批發市場整體水果到貨量由3,516公噸，本週(4/6-4/12)已增加至4,357公噸(+24%)，價格由每公斤47.7元降至本週為42.3元(-9%)，雖部分水果如香蕉受寒害影響量少致價格較高，但還有多種受害較輕之水果可選購，如番石榴本週(4/7-13)批發價格每公斤17.4元；鳳梨以台農17號(金鑽)為主，3~4月高屏地區產季已開始，5~8月由南往北採收，糖度高品質佳，本週批發價格每公斤20.2元；木瓜從去年12月後已恢復產能，目前盛產口感佳，批發價格每公斤37.1元；桶柑產期於3月底結束，目前將貯藏柑上市銷售，批發價格每公斤18.5元，西瓜在生育初期受寒害及連續降雨影響，品質稍損，目前氣溫回升，品質與產量也漸佳，本週批發價每公斤17元，都是價格相對穩定的好選擇。

　　至於蔬菜部分雖受天候因素產區受損供應減少，但清明節後天氣放晴產量增加，價格已大幅回穩，整體批發價格由節前每公斤47.9元降到本週31.2元。目前蔬果銷售除透過批發市場外，現代化連鎖超市、量販店、農夫市集及網路購物等直銷通路多，單一業者難以掌控壟斷，消費者可多加比較選購。

天氣轉熱　香蕉價格一週內回穩

　　農糧署表示，果樹類多為長期作物，生長栽培彈性不若蔬菜復耕期較短，如香蕉一年採收一次，本(105)年種植面積14,287公頃，較去(104)年增加9%。受104年8月蘇迪勒、9月杜鵑颱風影響，秋冬蕉及春蕉減產約3成，致價格上揚；另105年1月寒流造成原本3-4月可採收香蕉產期延後1至1.5個月，造成青黃不接情形。近期氣溫持續回升，香蕉產能已逐漸恢復，產地青香蕉價格已由清明節後每公斤65~70元回檔至30~35元，待催熟一週後，約4月中下旬零售價格即可回穩。我國自91年加入世界貿易組織(WTO)後，每年雖有關稅配額13,338公噸可進口香蕉，因全球主要生產香蕉國家皆為香蕉病蟲害疫區，為防止異地疫病侵入及保護國內產業永續發展，截至目前無進口實績，仍需仰賴國內自行生產。目前市面上已有多樣水果逐漸上市，消費者可選擇價格較平實之果品，減輕負擔，也均衡營養。