彰化乳牛節在田中望高瞭 田中鎮農會打造「米龍」慶百年
2021年12月12日
彰化乳牛節暨田中鎮農會犇向幸福百年農耀推廣活動,於昨(11)日在田中鎮望高瞭熱鬧登場,彰化縣長王惠美、田中農會理事長陳明圳、常務監事葉文東、總幹事張瑞欣等與會,現場除以牛隻造型設計的稻草牧草裝置藝術,呈現彰化在地酪農業特有產業文化外,田中鎮農會還邀請鄉土藝術家運用3500公斤台梗九號米,打造一條巨大「米龍」慶百年農耀,不僅藉由活動讓民眾學習乳牛相關知識之外,也欣賞田中美麗的農村景色。
王惠美表示,今日是活動第四場,彰化縣農會帶領農民及青農們,過往一鄉鎮一特色,仔細盤後算是非常多特色,從禽品、豬、羊、乳牛依序展出。田中鎮亦是彰化重要專業酪農區,全縣乳牛飼養戶計112戶,飼養乳牛約3萬600頭,泌乳牛約1萬6,300頭,佔全國24.34%,年產乳量逾11萬公噸,產業年產值逾29億元,生乳產量為全國第一,彰化酪農致力於產業的轉型,彰化的標竿酪農,養出來的牛一年可生產10公噸以上的生乳,故有「天噸牛」之稱號,全台灣天噸牛頭數分布縣市中,彰化排第一名。
農委會畜產試驗所新竹分所長林宗毅表示,彰化乳牛量全國第1、彰化酪農也非常優秀,如上台領獎的豐樂牧場老闆黃常禎,是酪農界的先驅,第一個開發出A2牛奶,希望在本場活動讓大家了解酪農業的產業與辛苦,酪農是不會有假日,辛苦提供各位新鮮的牛奶,國產牛奶不只可以頭好壯壯,營養也十分均衡,也是非常好的料理食材,歡迎大家多多消費國產高品質鮮奶。
陳明圳表示,現場有許多稻草人裝置藝術、用在地當季黑米白米安置一座米龍,祈安造福,期許本次肺炎疫情能夠平安渡過。另除了稻草人、稻草裝置藝術、農村時代的設備器具等,現場更有無人機施肥及噴灑農藥展示,大型農機具展示,中央政府相當照顧農民,透過農會系統補助農民購買農機具,農會是以服務農民為宗旨、照顧農民感謝大家今日的參與,藉由大家陪伴田中鎮農會百年老招牌走入新時代,共同創造田中美好未來。