114年 01月 29日
黃金果色澤金黃 營養成份高
2016年03月04日
( 特派記者胡竹鈞屏東報導 )
新興熱帶果樹黃金果正盛行,新埤農友朱國寶退役後在檳榔樹下廣為栽種,5分多地約250株的黃金果正熟成,銷售市場價格不斐。
45歲的朱國寶,4年前從志願役士官退役後,返鄉幫父親務農,他說,老一輩的農民習慣種檳榔,雖然短期收回成本,但長期而言不符合健康需求,所以決定轉型,但長年收穫的檳榔不可能一下全部砍除,徵得家人同意,並在屏科大教授的指導下種黃金果。
他表示,黃金果又稱黃晶果,幼果時枝幹較軟,所以種在檳榔樹下可以擋風,3年後開始結果,目前黃金果已成樹,而且陸續結果,過一陣子打算把檳榔樹全砍坎掉,只留黃金果。
朱國寶說,為增加農業知識,他到屏東農業大學上課,學到很多農業上的專精技術,比如說全園不灑農藥、以草生栽培方式種植、用最天然及安全方式管理,果實送驗符合規定。
屏東縣政府農業處指出,黃金果成蛋黃色似黃金,果實渾圓美觀,甜度高、肉質滑Q,屬熱帶果樹,很適合屏東氣候生長,目前有不少農民種植,產季以夏、秋季為主,產品大多以宅配銷售,消費者尚難於市面見到,在物以稀為貴下,目前銷售價格高,每台斤在120到150元上下。
朱國寶強調,回來務農要有新思維,尤其上了農業大學的課程之後,更有新領悟,在同學之間互相學習交流,退役之後有新的事業,而且為環境付出心力,務農才是事業的起點。