縣府籲民眾買酒認標誌 安全有保障

2015年12月03日

為維護國人飲酒安全及提升國內製酒技術與品質，財政部自92年以來持續推動「優質酒類認證制度」，輔導國內酒製造業者提升酒品衛生安全，經過嚴謹把關檢驗後，方給予優質酒類認證標誌。縣府籲民眾選購有優質酒類認證標誌的酒品，安全有保障。

  目前認證酒品類別，包括米酒及料理酒類、高粱酒、葡萄釀造酒、水果酒類、水果再製酒類、米酒及高粱酒以外糧穀蒸餾酒類、啤酒及糧穀釀造酒類等8大類，並區分為加嚴、普級、良級及優級等4個等級，分別依每個月、2個月、4個月及6個月之頻率，接受追蹤查驗，並依各次追蹤查驗結果判定維持原等級或升（降）級，以保障消費者用酒安全。

  縣府目前對轄內製酒業者除定期不定期辦理酒品抽驗外，並輔導業者參與財政部酒品認證及品評，本縣製酒業者參與2015年財政部優質酒類認證及品評評鑑比賽，信義鄉農會所產製之「柔水」榮獲釀造酒類水果酒組金牌獎。

  縣府籲民眾選購有優質酒類認證標誌的酒品，更多優質酒類認證相關訊息，或認證廠商及酒品資料，可至財政部國庫署網站(www.nta.gov.tw)，或財團法人台灣優良農產品協會網站(www.cas.org.tw)相關業務內的財政部酒品認證專區查詢，如有相關疑義可洽縣府金融及菸酒管理科(電話：049-2243741)。

備註：優質酒類認證標誌