復興區甜柿創意甜點成果發表會 鄭市長：甜柿變身飛機餐點，為在地農產品開創新局

2015年11月09日

桃園市長鄭文燦今（4）日出席「復興區甜柿創意甜點成果發表會」時表示，復興區後山生產的甜柿品質優良，市府結合中華航空公司及手信坊積極促銷，除在台日航線商務艙提供甜柿，在機場華航貴賓室也有手信坊甜柿和果子，為在地的農產品開創新局。

鄭市長指出，復興區的招牌水果除了媽媽桃、水蜜桃之外，甜柿的品質也不遑多讓，每年10月至11月是盛產季節。復興區後山種植面積約30公頃，年產量約180公噸，產值約1500萬元，可說是「小而美」、「小而強」。

鄭市長表示，在地企業相當關注復興區原住民部落的產業，尤其甜柿更是原住民部落經濟的代表性農產品，因此市府特別結合華航及手信坊積極促銷甜柿。華航研發將甜柿融入飛機餐點，呈現多樣不同風味的甜柿料理，並於10月9日起於台日航線商務艙提供新鮮甜柿水果，在台日旗艦航線（東京、大阪）的商務艙也提供華膳空廚研發的「秋適」甜點，11月2日起在機場華航貴賓室提供手信坊甜柿和果子；手信坊也已研發出美味、輕食、健康無負擔的各式甜柿糕點。

鄭市長提及，華航是在地企業，贊助不少活動，如日前舉辦讓弱勢學童體驗華航餐點，讓弱勢小朋友不搭飛機也可享受「飛機餐」，並有華航空服員介紹飛行禮儀；華航也冠名贊助「2015夏川里美璀璨雙城演唱會」，11月13日沖繩歌姬夏川里美將在桃園巨蛋舉辦演場會，促進桃園與沖繩的交流。

鄭市長說，桃園的各項農產品品質優良，今年名米產地總冠軍就在桃園，而北部地區包括台北市和新北市的有機蔬菜，也多是由桃園供應的，桃園農產品的品質已深受肯定。

今日包括桃園市議員楊朝偉、蘇志強、市府原民局長Kolas Yotaka、觀旅局長楊勝評、新聞處長張惇涵、華航副總經理楊子葆、手信坊總經理溫錦儀均出席發表會。