2015馬祖文化美食節 鄭市長：馬祖的海洋文化與美食是桃園多元文化的重要特色之一

2015年10月04日

桃園市長鄭文燦今（4）日前往桃園市馬祖會館出席「2015馬祖文化美食節」時表示，桃園是馬祖人的第二故鄉，未來桃園將持續推動美食節、壯遊馬祖、馬祖移民史編纂、馬祖話教學、馬祖二代兒童營及宗教交流等活動，讓桃園成為馬祖最好的朋友，也讓更多朋友一起來認識馬祖、喜歡馬祖。

鄭市長說，今天是馬祖文化美食節第二天，而昨天是「媽祖昇天祭」，歷史上第一次跨海遶境活動，包括桃園在地的慈護宮、仁海宮及馬祖同鄉在桃園起建的宮廟如龍山寺等，都來共襄盛舉，更深刻的連結了馬祖、桃園與台灣。他也提到，湄洲媽祖進香是在出生地，但是，成道的地點是在馬祖，未來媽祖的子民，一生一定要去馬祖進香一次，他會推動馬祖的媽祖一年來桃園遶境，下個年度則由桃園到馬祖進香，讓兩地宗教文化交流常態化，也加深彼此的感情連結。

鄭市長表示，相信經過這幾天的活動，大家更加認識馬祖，除了藍眼淚、八八坑道、媽祖巨神像、東引燈塔等家喻戶曉的特色景點外，也希望透過馬祖文化美食節的舉辦，讓大家透過品嘗「馬祖漢堡」繼光餅、魚麵、魚丸湯、餛飩、紅糟鰻、馬祖粽、地瓜餅等特色美食，更加熟悉馬祖味道。鄭市長表示，馬祖美食節每年舉行，讓大家還沒到馬祖，就可以先在桃園品嘗到馬祖的味道，就像沒去過雲南，也可以到「龍岡米干節」享受雲南美食一樣。

鄭市長也向現場市民朋友介紹馬祖五大特色：閩東文化、戰地遺址、島嶼生態、媽祖在馬祖，以及馬祖濃濃的人情味。他說，馬祖是相當有人情味的地方，漁村內聚力也很強，因此在八德、龍岡一帶才能聚集這麼多的馬祖鄉親。鄭市長也提到，過去他曾陪伴聯福製衣廠女工抗爭，其中將近兩成左右馬祖籍女工，由此可見，馬祖人落腳在桃園的歷史已經很久了。

鄭市長說，他到馬祖參訪，發現馬祖各村落保有閩東文化的特色，他也承諾，未來會持續推動桃園與馬祖的交流，希望桃園成為馬祖最好的朋友，讓大家認識馬祖、喜歡馬祖，讓馬祖海洋文化融合成為桃園的一部分。

鄭市長說，目前市府正如火如荼的籌辦即將在明年2月22日至3月6日在高鐵青埔站區舉行的「2016台灣燈會」，縣市政府爭取燈會主辦權不容易，離島沒有主辦過。這次由桃園市主辦，特別邀請了金門、澎湖和馬祖共襄盛舉。其中「馬祖燈區」用藍眼淚當主燈，媽祖巨神像、八八坑道及東引燈塔做副燈，別具一格。

市政府也製作了一座風燈，由鄭市長送給馬祖同鄉會。風燈在馬祖文化中，是喜慶時致送給主人代表道賀，也是祈福之意。鄭市長寫上「平安健康」，祝福所有的馬祖鄉親。

今日包括立法委員孫大千、桃園市議員劉茂群、蔡永芳、福建省政府秘書長李智雄、桃園市副市長邱太三、觀旅局長楊勝評、社會局副局長劉思遠等人都出席活動。