天天都用心 年年創佳績 陳子寰農友6連冠，榮獲鹿野地區稻米品質冠軍

2015年08月13日

本年度臺東縣的鄉鎮級稻米品質競賽第三場於8月12日上午在鹿野地區農會推廣股會議室舉行，共有30名農友參與競賽。經過激烈的比賽，陳子寰農友連續6年榮獲鹿野地區稻米品質競賽第一名，將與宋青賢農友及曾玉李農友組隊代表鹿野地區農會參加104年「全國名米產地冠軍賽」決選。
鄉鎮級米質競賽為「全國名米產地冠軍賽」之重要預選，參賽稻米除需經過田間初審外，稻穀、糙米、白米外觀、食味值及蛋白質含量測定等十多項檢驗項目均需經過謹慎的審視，再由行政院農業委員會臺東區農業改良場稻作研究室同仁在現場以一致的流程及比例烹煮比賽用的白飯，供評審委員進行官能品評。本次評審委員有臺東場江前副場長瑞拱、農糧署東區分署陳課員瑞華、臺東縣政府羅前課長文奇、臺東場黃前副研究員秋蘭與臺東場丁副研究員文彥等5位專家所組成。比賽結果經公開加總後，由陳子寰農友獲得第一名，參賽水稻品種為臺稉2號，除頒贈獎牌及獎金外，亦將與第二名的宋青賢農友及第三名的曾玉李農友一同代表鹿野地區農會參加「全國名米產地冠軍賽」的選拔。
米后陳子寰表示，田間肥料施用以合理化施肥為原則，搭配臺東場提供的葉色板，為穗肥用量提供良好的參考依據；插秧時間配合農時於2月上旬插秧，曬田、穗肥及斷水時間均依田間生育情形進行調整，照顧水稻就像照顧小孩一樣，只要多加用心，水稻亦會提供豐碩的回報。
臺東場陳場長信言嘉勉並期許參賽農友，今年氣候穩定且日照充足，轄區內水稻較往年增產15 %左右，對農友收益有顯著提升；本次參賽的稻米品質非常漂亮而且平均，前三名的農友分數差距在一分以內，表示鹿野地區農友的栽培管理技術已全面提升，希望沒有獲獎的農友繼續努力，也預祝福鹿米能再創佳績。