南投縣魚池鄉農會2019地方特色茶-日月潭紅茶評鑑競賽

2019年10月03日

  為建立魚池鄉地區農民生產之紅茶品質，做好分級包裝制度，以提高紅茶品質，並增加農民收益，確保消費者能購買到貨真價實之魚池鄉地區所生產之日月潭紅茶。

設籍本鄉鄉民須年滿18歲以上或設籍本鄉有合格登記之製茶廠或茶業營業商號(商號名稱負責人不得再以自然人報名)，茶園土地坐落於本鄉，實際從事茶葉生產經營(須提供有機驗證、產銷履歷驗證、產地證明或台灣農產品生產追溯QR-Code登錄或其他可追蹤之系統可供查詢。

　報名及繳茶日期時間10月3-4 日(2天) ：臺茶18號種組。10月5 日(1天)： 臺茶21號種組、大葉種組、臺灣山茶種組參加茶樣：限產自本鄉內之本年度紅茶，各組每一人員限參加3茶樣，每茶樣8公斤(13台斤5兩4)以大包裝茶繳交。評審日期：10月17、18、19日(星期四、五、六)，頒獎日期：11月16 日(星期六)。

　劉啟行理事長表示：今年因天氣因素影響茶總量減少，較去年相比整年度產量減少三分之一，所以延後一個月辦理評鑑，讓九月份高品質的茶葉也能參與評鑑。

　王威文總幹事說：雖然產量減少，但農民製茶技術都有提升，相信這次評鑑會都有不錯表現。