114年 02月 14日
台灣香日月潭紅茶廠免費奉茶歡迎蒞臨品茗吃蛋
2019年07月01日
( 記者石振賢 魚池報導 )
魚池鄉大友事業有限公司,經過經營團隊多年用心經營及多位學術專家指導協助下,致力於優化茶園苗圃生產作業流程。由室內觀葉植物進而拓展至苗圃生產與苗木、草本花卉生產,因堅持不斷提升產品品質及加強客戶服務而深受好評。民國97年開始著手進行「日月潭-日月山莊休閒渡假村」之規劃,民國98年經環境及條件評估,決定將基地定於魚池鄉「假日廣場」旁自有土地上,建置飯店及紅茶觀光工廠。「紅茶觀光工廠」沿革 著眼自日本時期魚池鄉日月潭紅茶歷史文化及發展,欲發揚前人的製茶理念、手藝及中國品茗文化、體驗真正的紅茶魅力,結合現代潮流與未來百年紅茶文化的發展與體驗之旅,大友事業在王坤連總經理領導下,共花費20幾年,將私有土地與鄰近的土地整合為一片完整的「日月山莊」,而日月潭紅茶廠,則是「日月山莊」讓廣大民眾體驗日月潭當地紅茶文化的其中一站。整棟規劃為開放式「紅茶加工廠」和以紅茶為原料所加工產製系列食品的「紅茶傳說商店」。該區將以魚池鄉紅茶特產,從栽植、採擷、加工、包裝、銷售作系列式呈現,加上現場人員的導覽和解說服務,讓遊客對紅茶的產銷有更深一層的了解,在專業泡茶人員解說下,可讓遊客返家後泡出屬於紅茶茶湯的好滋味,提高對紅茶的飲用習慣。為使該園區更具話題性,特別增設紅茶「DIY教室」,讓遊客親自參與紅茶的製作過程,增加該園區的特色。
針對炎熱夏天,不惜成本投資近六百萬元最新進口義式製冰淇淋機,提供遊客最直接的消暑功能。