南投縣紅葉國小附設幼兒園「傳統醃肉」義賣秒殺

2019年04月11日

  紅葉國小附幼泰雅「傳統醃肉」義賣半小時全數售空

南投縣仁愛鄉紅葉國小附設幼兒園，為了保存泰雅傳統文化，將「傳統醃肉」融入主題課程方案，透過混齡教學設計不同年齡層的操作課程，再將耆老請到教室當老師，透過耆老解說醃肉過程，由老師們協助幼兒一步一步將醃肉完成，協力共同完成美味的傳統醃肉，帶到鄉公所義賣，並將義賣部分所得捐助部落老人營養品及生活用品，讓小小幼兒從課程中學習感恩。

  今天早上由吳文忠鄉長、吳明德代表及張志維校長，帶領著幼兒、家長及老師們一同前往鄉公所義賣醃肉，鄉長非常肯定此次活動，並充當推銷員在鄉公所喊聲叫賣，由於鄉公所員工非常熱情，讓幼兒園帶來的60罐醃肉，在半小時內全數售光，可說是造成無敵搶購，其中還有前來遊玩的外國人，覺得幼兒的義賣很有人情味，也購買了一罐當作紀念，將泰雅傳統文化做一次漂亮的國際交流。

  此次活動是紅葉國小附幼這幾年持續進行的主題課程，由於課程深具教育發展性，目前透過整體方案課程，參加108年教育部教學卓越獎幼兒園組南投縣初賽第一名，即將於7月唯一代表南投縣前往高雄市，參加108年度教育部教學卓越獎決賽，希望透過此活動增添方案內容的創新度，替南投縣爭取教學卓越金質獎。