水里鄉農會 食農教育-元宵樂搖搖

2019年02月19日

  今天是一年一度的元宵節，水里鄉農會於19日結合水里國小三年級學生共65人，辦理「食農教育-元宵樂搖搖活動」，為提升學生對於傳統習俗的認識，鼓勵學生關心傳統文化。

  元宵樂遙遙活動，使用安全食材來製作元宵及自己動手做的食農教育，農會家政、四健及青農指導員召集農會家政班班員運用所長，指導學校學童自己動手搖元宵，四健會大會員則帶領猜燈謎單元，氣氛熱鬧活潑，以四健會「做中學，學中做」精神認識食育重要性，引發孩子關心食物並親近料理，；青年農民也特別參與協助，由簡易的元宵製作讓孩子體會飲食是生活美好的一部份；許多學生都是第一次搖元宵，感覺非常新鮮有趣，活動最後品嚐自己動手做的元宵並與他人分享心得，體驗傳統文化與食的快樂。

學童們第一次體驗搓圓仔湯，各個感覺新鮮好玩又好吃。（記者石振賢攝）