鳳梨酥鈉含量標示不符　衛生局稽查輔導

2015年09月15日

台北市衛生局公布中秋節食品抽驗結果，南投縣微熱山丘所生產的鳳梨酥鈉含量標示不符規定，南投縣府衛生局表示，該標示不影響健康，針對不符規範部分將依法裁罰並輔導改正。

衛生局表示，該業者今年6月起，為因應新公告「包裝食品營養標示應循事項」，將產品重新送驗分析營養成分，為讓消費者更明確知道相關營養成分，依檢測分析數據鈉含量據實標示至小數點後一位，以致於鈉含量未以整數標示不符合規定。業者表示將速依食品安全衛生管理法相關規定以加貼方式標示，以符合規範。

衛生局提醒，今年7月1日起將「糖」含量增列為強制標示項目，業者必須標示產品中所含的糖含量(包含額外添加的，以及食品本身含有的加總)。另外，營養標示之格式由5種縮成2種計量方式，且均須以「每份」之熱量及營養素含量標示，讓消費者更清楚每一次之食入量。