114年 01月 16日
南投社區總鋪師美食料理活動」暨「南投縣文化推廣志工分隊成立大會
2018年10月20日
( 特派員廖廣學 南投報導 )
南投縣政府文化局於20日(星期六)上午於南投國際沙雕藝術文化園區舉辦「南投社區總鋪師美食料理活動」暨「南投縣文化推廣志工分隊成立大會」。
「食在南投」、「產地到餐桌」的概念推出「南投宴」料理創作競賽,鼓勵參賽團隊選用在地食材,創作出與眾不同的社區手路菜料理,並讓志工觀摩學習,共同推廣南投社區的拿手好菜與美食文化。歡迎大家作伙來看辦桌!
今年參加料理比賽的隊伍,來自南投縣各鄉鎮的社區單位,共有25隊參與,讓大家看得到、聞得到社區精湛廚藝的烹飪過程外,也能認識到在地食材特色與私房料理的創作理念。
活動另結合「南投縣文化推廣志工分隊成立大會」一同辦理,志工成立大會成員來自本縣各地15個社區團體,後續遴聘志工幹部永續隊務運作,並協助本縣辦理各項藝文活動之推行,同時亦會在沙雕園區服務,提升園區的遊憩品質。當日透過授旗肯定志工投入志願服務的精神,期勉大家扮演社會公民的角色,共同為本縣的藝文發展而努力。