遇見「茶與茶菓子 100 種人生香遇體驗」！

2018年10月05日

近來下午茶風氣盛行，為推廣國產優質茶搭配創意茶菓子，帶動國 人新飲茶文化潮流，本次由社團法人台灣茶文化推廣協會主辦之「茶與 茶菓子對話亮點伴手禮活動」，共入選 6 家廠商；7 組的亮點伴手禮，入 選之廠商具合法營業登記，茶葉擁有產銷履歷、有機產品驗證證書、台 灣農產品生產追溯之相關證明；且茶菓子國產農糧成分達 30%以上，為 台灣國產的茶產業及農特產品帶動新的附加價值；也推動創新的農產特 色伴手禮市場。 「茶與茶菓子對話亮點伴手禮」，每一家都有其創意巧思及其背後故事 值得細細玩味，如芬堤思烘焙屋「芬享幸福好禮」，以南投日月潭紅茶 搭配古早味金鑽鳳梨酥，紅茶的清韻香氣融合鳳梨的酸甜，猶如幸福的 酸甜滋味巧妙搭配，令人難以忘懷！「滿芬富貴好禮」以黃金比例，獨 家研發將南投中寮龍眼柴燒成的桂圓，配在地鳳梨餡的茶食，搭配竹山 高海拔的回韻烏龍，望子成龍，望女成鳳！招弟薪創事業有限公司「餅 與茶的邂逅」，以南港大坑文種包種茶，搭配「生活籤餅」，以「幸運餅 乾」為概念結合林語堂先生智慧錦句，使餅乾別具意涵。高師傅菓子工 房「茶菓子禮盒」，看貓空在地青年，如何透過在地產茶鐵觀音以茶入 菓，將在地茶產業發揮至淋漓盡致！ 梨子咖啡館「美好食光禮盒」，喝口南投好茶、嚐塊蓬萊圓餅、吃顆酥 鬆軟綿的牛軋糖，品味、享受人生愜意悠閒時光！淨源茶坊「香韻禮盒」， 以有機淨源守護的心，選用清香烏龍茶，搭配文旦柚酥甜而不膩滋味， 讓吃餅也能愛家園！憨慢茶來旺茶業「花迎茶香禮盒」，以花為構思， 用憨人精神將鹿谷茶鄉友善生產的「貴妃茶茶包」，結合台灣食材，製 作創意茶食「堅果花型酥」，兩相搭配，綻放清香！ 每件入選作品的茶與茶菓子皆精心挑選搭配，可謂天作之合，富創意巧 思；將於 2018 南投世界茶業博覽會中展現；民眾們可在南投縣政府與 行政院農糧署農糧署輔導；社團法人台灣茶文化推廣協會主辦，社團法 人臺灣鄉村旅遊協會、國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系協辦 的「茶與茶菓子香遇時光館」(中興新村中興會堂一樓 101 會議室)品嚐 與品茶。除免費入館之外，還有多種豐富體驗活動等您來參與！「茶人 生」─陳年好茶玩茶品茶選茶、「揉人生」─茶麵手工揉製品嘗、「嚐愛 情」─茶食配對與夢幻茶菓套餐、「奉親情」─飲水思源，品茶活動， 篇篇饒富趣味，讓你品出茶的驚喜，食出茶菓的驚豔！ 「茶與茶菓子香遇時光館」於 107 年 10 月 6 日~10 月 14 日早上 9 點半 到下午 4 點半，敬邀您來品一杯好茶，食一味好菓，體一百種人生，盡 在茶與茶菓子香遇時光館！詳情活動報名關鍵字請搜尋「2018 南投世界 茶業博覽會 精彩活動」官網查詢。