五洲盃全國賽 同德托出好成績

2018年05月29日

五洲盃全國調酒大賽暨托盤比賽日前在高雄和春技術學院舉辦，來自全國高職近800名好手同場競技，各個都摩拳擦掌，為了追求佳績，這次的比賽項目包括傳統及花式調酒、咖啡拉花、托盤等項目。

來自南投縣草屯鎮的同德家商在此次的比賽中大放異彩，就讀觀階二甲的張佳琳榮獲傳統調酒組的銀牌，觀二甲的劉馨方、鍾友唯榮獲托盤組的銅牌。消息傳來，讓全校師生都同感榮耀。

在托盤組方面，托盤組的選手生性較害羞，為了讓學生克服膽量的問題，能夠在大比賽中不會怯場發揮實力，在平時練習中，特別將練習的場地直接拉到戶外，透過這樣的訓練方式，讓他們能夠適應著別人的目光，尤其下課時，全校師生的目光都聚集在選手上，儘管烈日當頭，但選手們卻沒有喊苦，在這樣的試煉下，訓練起了效用，比賽中選手們也頂住了壓力發揮應有實力，才能夠奪得佳績。

參加傳統調酒組的張佳琳，曾在一年級時就獲得杜康盃的最佳潛力獎，今年更上一層樓，在本次賽中榮獲銀牌獎，在光鮮亮麗的背後，歸因於每天放學後留在學校不斷的練習而得到果。賽前一天，指導老師還在調整動作，將最完美的一面，呈現出來。

同德家商董事長徐德香指出：學校一直秉持著鼓勵學生能夠在做中學，學中做中歷練成長。也感謝校長及主任的支持，不但派車讓參賽選手能無憂的盡力表現獲得佳績，尤其傳統調酒及托盤的技術都是觀光科學生畢業後在職場上應用得到的能力，透過參加比賽比賽來學習，能夠與全國的精英切磋，更精進學生的能力，有競爭才有進步，也勉勵觀光科的學生能繼續加油，創造出更好的成績，為自己的未來努力。