吉安鄉農會「花蓮保健作物加工廠工程開工動土典禮」17日隆重舉行

2018年03月16日

吉安鄉農會「花蓮保健加工廠工程」開工動土奠基典禮17日上午9時於吉安鄉吉興五街與福興路交叉口舉行，希冀工程圓滿順利，並增加本縣農民農業收入，增進農村繁榮。

現代人為預防文明病，注重養生保健，保健作物是台灣極具競爭力的生技產業之一。為增進農民收益，吉安鄉農會於91年積極引進多種保健植物，並聘請專家辦理農民教育講習及戶外教學，協助農民認識保健植物的運用及種植，積極輔導農民轉型朝向精緻農業發展。農會於92年9月1日起承租吉安鄉中央路土地成立保健植物加工廠，近年用心研究加工技術並改良提升加工品質，深受農民肯定，附近及外鄉鎮農民皆委託代為加工保健植物，結合本地生產作物，發展優質農業及地方產業文化。

由於草世紀園區(保健作物加工廠)為小型加工廠，無法取得工廠登記證，生產之產品無法上架行銷，且小型生產線無法滿足該區農民大量加工保健作物需求，且加工設備所需資金投入過高，一般小農無法負擔，考量整體需求及擴大產能，於104年提出花東第二期(105-108年)綜合發展實施方案規劃，於105年9月21日獲行政院同意「花蓮保健作物加工廠計畫」納入「花蓮縣第二期(105-108年)綜合發展實施方案」，總經費6,150萬元，並於吉安鄉福吉段1022地號規劃建置保健作物加工廠。

新建保健作物加工廠(建築總樓地板面積1157 m2，約350坪)，目前由主管機關輔導下規劃認證為低耗能且符合ISO、HACCP或食品GMP等規範的生產線，並取得合法的加工廠登記。加工廠設立3條代工生產線、2條友善加工生產線、1條有機加工生產線，代工乾燥、打碎、磨粉及生產茶包，處理作物品項有薑黃、當歸、丹參、三葉刺五加、苦瓜、諾麗果、蓮藕等，目前年處理原料量約60公噸，預計108年建廠完成後，可代工原料量約180公噸。

 未來工廠將建立產官學合作研發、創新模式，針對花蓮地區發展亮點農產品輔導方向「產品研製與加工」之中草藥產業，與慈濟大學、東華大學研發具有高附加價值之保健產品(茶包、調理包、麵條、高純度膠囊食品)，並透過保健作物加工廠，提升保健作物的附加價值與保存期限，提高本縣農民收益。