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張麗善出手協調中央 雲林酪農每月340萬收入盼保住

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張麗善接受陳情

【特派員林昱宏雲林報導】雲林是全國重要酪農產區,鮮乳年產值達15.9億元,素有「白金產業」之稱,針對味全公司擬自10月暖季起取消每公斤2.7元「夥伴獎金」,雲林縣長張麗善接受乳牛生產合作社陳情後,立即指示縣府向農業部反映,並透過立委張嘉郡協調中央,盼爭取暫緩取消獎勵措施,避免衝擊基層酪農生計。

雲林縣長張麗善表示,8月26日在崙背鄉詔安客家文化館接受雲林縣乳牛生產合作社陳情,了解味全公司生乳收購價格及獎勵措施問題後,當下即指示農業處函請農業部協助了解並介入協調,同時透過張嘉郡持續追蹤中央處理進度,盼替酪農爭取合理權益與生計保障。

張麗善說,據乳牛生產合作社反映,目前崙背鄉56戶酪農中,有22戶生乳交由味全公司收購,每月生乳收購量約1,259公噸,若取消每公斤2.7元的夥伴獎金,以目前收購量估算,崙背地區酪農每月收入恐減少約340萬元,對酪農經營及家庭生計造成明顯影響。

張麗善指出,近年飼料、能源、人力及牧場經營成本持續處於高檔,酪農經營壓力沉重,乳品加工業者與酪農更需要建立長期、穩定且互信的合作關係。對於味全公司擬取消夥伴獎金,縣府已向農業部反映,並透過張嘉郡協調中央,積極爭取暫緩取消,讓廠農雙方有充分溝通協調空間,維持國內酪農產業穩定。

雲林縣政府表示,味全公司長期投入國產乳業及酪農輔導,雙方合作關係攸關酪農戶長期生計,相關獎勵措施若有調整,應充分考量酪農實際經營成本及產業現況,透過溝通尋求共識,縣府也將持續掌握農業部協調進度,協助廠農雙方理性溝通,在兼顧乳品產業發展與酪農權益下,尋求穩定且可持續的合作模式。

雲林縣政府農業處代理處長蔡耿宇指出,縣府近年持續推動「淨零智慧循環永續計畫」、「養牛產業全面升級轉型計畫」及「獎勵淘汰低產乳牛計畫」,協助酪農改善牧場環境、提升牛群生產效率,並降低能源及人力成本。

縣政府表示,113年至114年度共向中央爭取補助8,807萬元,輔導83場次畜牧場進行設備升級與產業轉型,其中崙背地區爭取5,523萬元,嘉惠57場次酪農場,協助在地酪農提升生產效率及經營韌性。

縣政府指出,在智慧設備導入方面,縣府針對酪農關注的健康管理、人力不足、高溫熱緊迫及餵飼效率等問題,陸續導入智慧監控項圈及耳標、自動擠乳系統、自動刮糞機、智慧感應灑水降溫系統、TMR完全飼糧混合設備及自動鏟斗機等,協助酪農掌握乳牛生理及發情狀況,降低疾病與淘汰風險,同時透過自動化設備減輕人力負擔。

縣政府說,縣府也持續推動雲林鮮乳品牌化及通路拓展,108年與台農合作推出「崙背鮮乳」,111年再推出「貓兒干鮮乳」,並協助在地鮮乳進入全聯、萬家福等大型連鎖通路,讓雲林鮮乳從產地走進全國市場,另透過「崙背洋香瓜暨牛奶節」串聯雲林「綠金」洋香瓜與「白金」鮮乳,結合路跑、DIY及市集等活動,持續推廣國產鮮乳及在地酪農產業。

張麗善強調,酪農產業串聯飼料、畜牧、乳品加工、品牌、通路及農業循環,是雲林重要產業鏈,縣府會持續與酪農站在一起,積極向中央爭取資源、協調產業問題,並協助牧場導入智慧科技、改善生產環境及拓展品牌市場,朝「智慧化、省工化、永續化、高值化」方向發展,讓雲林「白金產業」持續提升韌性與競爭力。

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