白沙屯禮盒-大安禮尋、大安好禮」發表會
(特派員廖廣學 台中報導)臺中市大安區農會26日再在農會四樓,舉辦「白沙屯禮盒-大安禮尋、大安好禮」發表會,推出兩款白沙屯媽祖授權特色禮盒,本次禮盒獲臺中市政府農業局支持,並由農村水保署臺中分署輔導與媒合,透過跨域合作提升在地農產品牌價值與市場能見度, 活動由大安區農會理事長黃明榮、常務監事陳蓮章及總幹事蔡建宗主持,並邀請臺中市政府農業局運銷加工科科長廖世偉、農村水保署臺中分署陳榮俊分署長、張照宏科長、李典耕正工程司、臺中市農會吳銘輝主任、通霄鎮農會理事長洪文華、常務監事徐永森、總幹事許道坤、大安區公所主秘陳明毅及臺中市議員楊啓邦、施志昌等貴賓蒞臨,共同見證系列禮盒亮相。
大安區農會先前推出「白沙屯金磚米」,此次延續與白沙屯拱天宮的授權合作(授權字號:拱授證115-010),再推出「大安禮尋」、「大安好禮」系列禮盒, 結合大安農產與媽祖信仰文化,打造兼具地方特色、祈福意涵與送禮質感的伴手禮,設計融入媽祖信仰的平安與祝福意涵,結合大安特色農產,讓地方好味成為傳遞心意的伴手禮。農會亦推出大甲媽進香旗、平安福袋等文創贈品,串聯白沙屯與大甲兩大媽祖文化。
「大安禮尋」集結原味、海苔芝麻及胡蘿蔔三款飛天豬特色肉鬆。原味純肉鬆嚴選國產豬肉製作,口感酥鬆;海苔芝麻增添香氣與層次;胡蘿蔔肉鬆則展現農產與肉品結合的特色風味,搭配白沙屯媽祖授權設計,增添平安祝福。

「大安好禮」推出三款組合,精選隨身包純肉鬆、青蔥脆餅及海尪窟豬肉條。隨身包方便攜帶分享;青蔥脆餅融入大安蔥,香酥涮嘴;海尪窟豬肉條則以大安沿海舊地名為名,將地方故事融入產品,滿足參香、節慶及企業送禮需求。
大安區農會總幹事蔡建宗表示,「我們希望消費者想到媽祖祈福伴手禮時,也能想到大安農會。」此次推出白沙屯系列,希望藉由信仰文化與農產品牌結合,為在地產品創造新的送禮情境,讓更多人認識大安,也以消費支持地方農業。
大安區農會也積極拓展企業採購,鼓勵企業以送禮支持在地農產,並將ESG理念融入採購行動。企業採購相關產品可獲頒「永續採購行動證明」,讓送禮同時成為支持地方農業與實踐永續的具體行動。未來大安區農會將持續結合在地農業、信仰文化與品牌行銷,拓展農產品多元市場,讓更多人透過一份好禮認識大安、品味大安。