雲林落花生採收遇梅雨　縣府盤點200處合法曬場並推機械乾燥助農減損

雲林縣府召開會議盤點200處合法曬場

（記者鍾進森 雲林報導) 每年6月進入落花生採收季，適逢梅雨鋒面影響，農民除了面臨天候不穩造成乾燥作業困難，也常苦於缺乏合法且安全的曝曬空間。為協助農民順利完成採收後處理作業，雲林縣政府日前召集各鄉鎮市公所、雲林縣警察局及所屬分局、台灣糖業公司雲嘉區處及農業部農田水利署雲林管理處等相關單位共同研商，盤點全縣合法曬場資源，並推動落花生機械乾燥措施，降低天候帶來的風險。

農業處表示，雲林縣115年第一期作落花生種植面積約4,481公頃。為解決農民曝曬需求，目前已有崙背鄉、東勢鄉、虎尾鎮及土庫鎮完成合法曬場盤點，共提供200處曬場供農民申請使用。其中，崙背鄉規劃60處、東勢鄉5處、虎尾鎮58處、土庫鎮77處。農民如有需求，可逕向所在地公所洽詢申請。

縣府指出，過去常有農民因缺乏適當場地，將落花生曝曬於道路旁或公共空間，不僅面臨遭竊、受損風險，也可能衍生交通安全與責任認定問題。因此，縣府協調各公所優先利用廟埕、空地及人車流量較低路段規劃合法曬場，並將相關資訊提供警察局納入護農專案巡邏路線，共同守護農民辛勞成果。

縣府也提醒，若於道路範圍內進行曝曬作業，應於曬場前後約40公尺處設置交通錐、連桿等警示設施，夜間並應加裝警示燈或爆閃燈，以提醒往來車輛注意，維護交通安全與自身權益。

此外，因應梅雨季節與採收期重疊，縣府積極推廣機械乾燥技術，提供農民更多元的採後處理選擇。此次會議特別邀請晟豐農業機械有限公司總經理林恪群，分享乾燥設備應用於落花生乾燥的實務經驗，協助農民了解設備操作方式。農業處指出，今年大蒜採收期間受降雨影響，縣府已專案補助農民購置257台大蒜乾燥機；自100年至107年間，更累計補助大蒜及落花生乾燥機達1,067台。農友若於梅雨期間採收落花生，可善用既有乾燥設備進行烘乾，以降低天候造成的損失。

除利用現有設備外，農友也可洽詢由農業部臺南區農業改良場輔導設置的落花生一貫化機械乾燥示範場域，包括土庫鎮扶朝里的「秝豪花生」循環式乾燥場，以及元長鄉「敏捷冷凍土豆加工廠」靜置式箱型乾燥場，自費使用設備協助完成採後乾燥作業。

縣府表示，面對極端氣候及農村勞動力不足等挑戰，未來將持續推動落花生採後處理機械化與乾燥設備建置，並輔導各鄉鎮市公所擴增合法曬場資源，透過「合法曬場」與「機械乾燥」雙軌並行，協助農民穩定品質、降低損失，提升雲林落花生產業競爭力。