嘉義縣2026年小葉種紅茶優良茶競賽
【特派員林昱宏嘉義報導】嘉義縣政府主辦、梅山鄉農會承辦「嘉義縣2026年小葉種紅茶優良茶競賽」今年邁入第8屆，共有177點茶樣參賽，經農糧署南區分署及嘉義縣政府隨機取樣進行農藥殘留檢測，全數符合標準，經專業評鑑後，特等獎由阿里山鄉茶農林士評獲得，以花果香、甘醇濃稠飽滿、茶湯潔淨、喉韻佳及葉底富彈性等特色脫穎而出。
茶及飲料作物改良場南部分場分場長林儒宏表示，今年整體參賽茶樣水色明亮，滋味甘醇飽滿，茶湯濃稠度及口感都有不錯表現，從歷年競賽評鑑也可看見茶農製茶技術持續進步，其中特等獎茶樣水色艷紅均勻、滋味醇厚飽滿，品質相當突出。
林儒宏指出，今年小滿過後降雨較多，製茶過程中的日光萎凋、揉捻及發酵掌握更顯重要，若萎凋或發酵控制不當，容易產生青澀感或造成茶湯滋味偏淡，後續烘焙也須掌握適當溫度，才能保留茶葉香氣及茶湯品質。
農業處長許彰敏表示，小葉種紅茶競賽不僅是茶農交流製茶技術的平台，也透過專業評鑑找出優質茶品，持續提升嘉義縣茶產業的品質與品牌形象。
立法委員蔡易餘表示，今年參賽茶品質十分優良，也讓評選難度提高，顯示茶農製茶技術持續提升。阿里山茶長期建立良好口碑，透過競賽能讓更多消費者認識嘉義小葉種紅茶，歡迎大家親自選購、品嘗阿里山茶。
立法委員陳冠廷表示，隨著國產精品茶市場逐漸成熟，台灣茶非常適合作為企業贈禮及國際交流禮品，加上嘉義科技產業持續發展、人才進駐，未來也可望帶動精品茶葉銷售，感謝農會持續辦理茶葉競賽，讓嘉義好茶的滋味被更多人看見。
梅山鄉農會總幹事黃書賢指出，茶農相當重視安全用藥及茶葉品質，本次參賽茶樣農藥殘留檢測全數符合標準，讓消費者能安心選購。農會也針對特等獎、冠軍獎及頭等獎茶品推出專屬禮盒，適逢中秋佳節將至，歡迎民眾選購阿里山紅茶作為節慶送禮或自用。
主辦單位指出，競賽成績出爐後，由立法委員蔡易餘、陳冠廷、縣議員莊信宗、農業處長許彰敏、梅山鄉農會總幹事黃書賢等人共同宣布得獎名單，評審團由前魚池分場分場長郭寬福、前茶改場作物改良科科長林金池及茶及飲料作物改良場南部分場分場長林儒宏擔任主審，透過專業評鑑為嘉義縣小葉種紅茶品質把關。
嘉義縣2026年小葉種紅茶優良茶競賽得獎名單可至梅山鄉農會官方網站或臉書查詢。
