嘉南羊乳產品預防性下架措施
【特派員林昱宏嘉義報導】因應雲林縣羊肉檢出戴奧辛含量異常，疑似污染來源涉及雲農牧場，嘉義縣衛生局接獲中央通知後立即啟動食品安全應變機制，針對使用雲農牧場部分羊乳原料的嘉南羊乳產品，採取預防性下架措施，累計下架約4公噸產品，以降低潛在食品安全風險，保障民眾食用安全。
衛生局表示，7月23日接獲衛生福利部食品藥物管理署通知，配合年度「食品中戴奧辛抽驗專案」，抽驗疑似來自雲林縣雲農畜牧場屠宰羊肉時，發現戴奧辛含量超出法定標準，隨即依程序啟動食品安全應變機制，掌握原料來源及產品流向，在污染來源及相關檢驗結果尚待進一步釐清前，先行採取預防性管制措施，阻絕可能風險。
衛生局長趙紋華表示，依據中央跨部會及地方政府追查結果，目前問題羊肉並未流入市面，而嘉南羊乳因部分原料涉及雲農牧場，縣府已依食品安全管理程序完成預防性下架作業，展現風險管理與食品安全把關的積極作為，避免有疑慮產品流入消費市場。
衛生局強調，嘉義縣將持續配合中央主管機關追蹤檢驗結果及調查進度，並依食品安全相關規定辦理後續處置，同時持續加強食品源頭管理、市場稽查及流向追蹤，並與中央衛生、農業及環境等單位保持密切合作，全面守護民眾飲食安全。
衛生局提醒，民眾若對相關產品有疑慮，可向嘉義縣衛生局洽詢或反映，共同維護食品安全。
