市長現場品嚐鳳梨
【特派員林昱宏台南報導】2026「台南鳳梨好筍季」25日上午於關廟山西宮廣場熱鬧登場，結合舞台表演、DIY體驗、趣味闖關與農產市集等多元活動，吸引大批民眾攜家帶眷參與，臺南市長黃偉哲也親自製作鳳梨大福，示範創意料理，邀請全國民眾走訪產地，品嚐當季鳳梨與綠竹筍的鮮甜滋味。
黃偉哲表示，近期正值鳳梨與綠竹筍產季，尤其台南關廟、龍崎、新化一帶農產品質優良、享有盛名，今年透過「台南鳳梨好筍季」整合亮相，市府近年積極拓展外銷市場，並於今年3月參加東京食品展，初步接單金額已突破新台幣5億元，為農民與業者注入信心；同時也藉由產業活動帶動內銷與觀光，提升台南農產能見度。
臺南市關廟區公所指出，今年台南鳳梨預估產量約5萬2,000公噸，其中關廟區約占2萬4,300公噸，無論產量或品質均具指標性。關廟綠竹筍亦為夏季熱門農產，特色為筍身肥大、纖維細嫩、口感清脆。
區公所指出，關廟區農會同步推廣自有品牌「金佳蒂」，透過嚴格品質管控，讓消費者品嚐到酸甜平衡、口感脆嫩的優質鳳梨，拓展國內外市場。
區公所表示，為落實「食當季、吃在地」，活動現場安排食農教育DIY體驗，由專業老師帶領民眾將新鮮食材轉化為創意料理，從產地到餐桌深入認識在地農業。
臺南市政府說，主場活動內容豐富，民眾集滿指定闖關章與特色戳章即可兌換限量禮品及新鮮鳳梨；現場農產市集也集結青農與特色攤商，展售鳳梨、竹筍等農特產品，打造產地直銷平台，關廟區農會另規劃鳳梨採果體驗及鳳梨酥DIY，讓民眾透過實際參與感受「產地即教室」的樂趣。
市政府表示，活動也設置多元政令宣導攤位，涵蓋防災避難、登革熱防治、心理健康、廉政倫理及反詐反毒等議題，以趣味互動方式提升民眾參與度與認知。
市政府指出，活動包括農業局長李芳林、關廟區長陳必成、立委王定宇及多位市議員出席，中央與地方民代及農會代表亦到場力挺，共同推廣台南優質農產。
