台南將軍紅蘿蔔遇見木棉花　賞花採收同樂會熱鬧登場

紅蘿蔔採收區

【特派員林昱宏台南市報導】2026將軍區紅蘿蔔木棉爭鮮搶豔同樂會14日在將軍區苓仔寮木棉道熱鬧登場，結合紅蘿蔔採收季與木棉花盛開景觀，吸引大批民眾前來賞花、逛市集，感受春日農村的熱鬧氣氛。

台南市長黃偉哲表示，每年3月正值將軍區木棉花盛開時節，道路兩旁上千棵木棉樹綻放橘紅花朵，形成壯觀的木棉花廊，已成為春季熱門賞花與拍照景點。他邀請全國民眾漫步木棉花道欣賞春日美景，同時選購在地優質農特產品，把香甜可口的將軍胡蘿蔔帶回家。

台南市政府農業局長李芳林指出，台南市胡蘿蔔種植面積約425公頃，為全台前三大產區之一，其中將軍區為全市最大產區，占全市種植面積約4成，目前正值採收期。因當地氣候適宜、鹽地土壤條件良好，所生產的胡蘿蔔口感鮮甜、品質優良。活動也安排拔蘿蔔體驗，讓民眾走入田間感受農村採收樂趣。

農業局表示，活動現場除可欣賞木棉花盛開景觀外，苓仔寮木棉道旁還有大片大波斯菊花田，形成繽紛花海，吸引遊客拍照打卡。現場並安排花田音樂會、彩虹奶凍杯DIY、園遊會及摸彩活動，還有「將軍紅蘿蔔娃娃」與民眾互動合影，讓民眾在花海與音樂陪伴下，度過悠閒愜意的春日時光。