梧棲梧棲,市民,農園,開園,打造,親子,食農教育,新場域,認識,農業,感受,播種,收成,喜悅農會食農之丘揭幕儀式。(台中市政府提供)
【特派記者陳世宗／台中報導】為推動食農教育、活化閒置農地，打造兼具農業生產、教育體驗、休閒遊憩及環境永續功能的食農教育示範場域，台中市政府農業局輔導梧棲區農會17日在「梧棲區農會市民農園暨食農教育推廣園區」舉辦「田賜好運！梧農蔬活總動員」開園活動，邀集社區、學校及親子家庭共同參與，並舉行「梧棲農會食農之丘」揭幕儀式，宣告園區正式啟用。
農業局表示，食農教育要讓市民從「吃」回到「土地」，從認識蔬果來源，進一步了解農業生產、珍惜食物及尊重土地。台中市持續以「穩基礎、挺好食、顧健康、愛土地」為核心推動食農教育，透過跨域整合及多元場域，讓食農教育走進校園、社區與家庭，期待透過市民參與，讓更多人親近土地、認識農業，感受從播種到收成的喜悅。
梧棲區農會自113年起開始規劃市民農園，歷經兩年整地、土質改善及菜畦整建，將原本閒置的土地轉化為兼具生產、教育、休閒及環境永續功能的體驗場域。園區未來將開放市民認養，鼓勵市民走進田園「全家齊種菜」，親手體驗播種、栽培、照顧及採收的完整農事歷程，在日常中親近土地、認識農業，將「從產地到餐桌」的食農教育理念落實於生活。
農業局說，今日開園活動以「田賜好運！梧農蔬活總動員」為主題，規劃田間採收體驗、園區巡禮、蔬果尋寶及親子活動「見習小農．盆栽DIY—我的迷你市民農園」等豐富內容，大小朋友透過實際操作認識作物生長，從「玩中學、做中做」培養珍惜食物、尊重農民及愛護土地的觀念，讓食農教育不只是課堂上的知識，更成為親子共同參與的生活體驗。
此外，活動現場邀請來自梧棲、沙鹿、清水及龍井等地的優秀青年農民展售在地優質農特產品，讓民眾在體驗田園樂趣的同時，也能認識台中多元農業特色，透過「走進農田、認識農產、支持農民」的消費行動，串聯市民與在地農業的連結，帶動農產消費及地方農業發展。
農業局強調，市民農園不只是種菜的地方，更是連結「人、土地與食物」的重要平台，讓更多市民有機會走進田園、親手耕作，從一畦菜園認識農業的價值，逐步打造台中市具有在地特色的食農教育示範場域，讓食農教育真正走入生活、扎根家庭。
