雲林青農進校園　食農教育串聯臺北與產地交流

雲林青農走進校園食農教育串聯臺北與產地交流

（記者鍾進森 雲林報導) 雲林縣政府23日攜手雲林縣農會及雲林縣青年農民聯誼會，帶領4位青年農民前往臺北市立景美女中校慶園遊會，舉辦「青農入校－食農市集活動」，透過農產展示、食農教育及互動交流，讓師生認識雲林優質農產品，實踐「從產地到餐桌」理念。

雲林為臺灣重要農業大縣，長期供應全國優質農產品。此次活動除推廣在地農產，也深化雲林與臺北在校園食農教育及食材安全上的合作，讓學生了解食品來源、生產過程及品質管理，建立珍惜食物、支持在地農業與健康飲食觀念。

縣長張麗善表示，縣府持續推動雲林優質農產品拓展市場，也支持青年農民投入農業創新與品牌經營，希望透過活動提升民眾對國產農產品的認同，並拓展校園午餐、餐飲通路及品牌行銷等合作機會。

此次參與活動的4位青農，各自展現雲林農業特色與永續成果。「月光下友善農場」分享臺灣小麥復耕與輪作文化；「水林小黑農」推廣黑豆、黃豆及黑糙米等國產雜糧；「灃隆農場」介紹黑葉蒜頭栽培與微生物養土管理；「敏志畜牧場」則推廣友善飼養雞蛋與動物福利理念。透過現場解說與互動，讓學生更了解農產品從生產到餐桌的過程。

此外，崙背鄉陽明國小四健會員也參與活動，協助推廣食農知識與農產品特色，展現食農教育向下扎根成果。

雲林縣政府表示，「青農入校」不僅是農產展售，更是結合農業教育、產地交流與食品安全推廣的實踐課程，未來將持續串聯校園、企業及農業資源，推動食農教育與雲林農業品牌發展。