水林建康路跑
【特派員林昱宏雲林縣報導】2026水林番薯文化節—健康路跑暨農民節表彰活動28日熱鬧登場,活動結合健康運動與農民表揚,不僅展現水林在地產業特色,也彰顯對農民辛勞的高度重視,雲林縣長張麗善親自鳴槍為路跑揭開序幕,吸引大批民眾共襄盛舉,現場氣氛熱烈。
張麗善表示,水林素有「番薯故鄉」美譽,今年更首度將水林番薯帶進立法院行銷推廣,特別感謝立法委員張嘉郡協助,以及水林鄉代理鄉長張東凱、水林鄉農會總幹事黃綉蘋與各界支持,她指出,為延長番薯保鮮期,水林鄉農會積極爭取建置冷鏈系統,縣府亦全力支持,期望提升農產品品質與市場競爭力。
張麗善指出,農民長年辛勤耕作,不僅仰賴天候,更須面對天災與病害等挑戰,仍堅守崗位守護糧食安全,因此本次活動特別結合農民表揚,向辛勞付出的農民致上最高敬意。
張麗善表示、在健康政策方面,縣府持續推動全民運動,去年透過「決戰BMI、日走7000步」活動,成功將BMI過高比例由43%降至40.1%,肥胖率排名也由全國第1進步至第7名,今年自4月1日起將延續推動減重與健康生活挑戰,規劃個人、團體及鄉鎮市競賽,並結合各地健康嘉年華健走活動,鼓勵全民養成規律運動習慣。
縣政府農業處指出,雲林縣為全國重要番薯產地,種植面積逾4,600公頃,年產量約11萬公噸,占全台超過五成,其中水林鄉種植面積即超過1,700公頃,憑藉優良土壤條件與農民專業技術,所產番薯品質優異、口感香甜鬆綿,已成為國內指標品牌,更是「雲林良品」的重要代表。
農業處強調,番薯富含膳食纖維及多種營養素,屬低脂、低熱量的健康食材,鼓勵民眾在參與路跑後踴躍選購在地農特產品,以實際行動支持在地農業。
縣政府表示,活動有副縣長陳璧君、社會處長林文志、立法委員蔡春綢、張嘉郡,以及地方民意代表等人共同出席,為參與選手加油打氣,為水林番薯文化節增添熱鬧氛圍。