環島饅頭」夫妻檔
(特派員陳錦玲 南投報導)傳遞幸福與愛心的「環島饅頭」夫妻檔——人稱「饅頭哥哥」的林波與「饅頭姐姐」靳寶儀，今（19）日駛著他們滿載麵粉與熱情的小貨車，來到南投縣南投市南投國民小學。活動邀請了三年級約132位小朋友共同參與，在哥哥姐姐的帶領下，孩子們親手揉製一顆顆暖呼呼的饅頭，在麵香中體驗分享與付出的快樂。今天的活動有南投縣議會張秀枝議員、宋懷琳議員、林儒陽議員辦公室主任及助理到校一起參與，學校志工媽媽及老師一起協助活動進行。
這場充滿歡笑的活動，不僅讓孩子們品嚐到親手製作的幸福滋味，更是一堂深刻的生命教育課。饅頭哥哥姐姐分享，十多年前因靳寶儀姐姐手指意外受傷，讓夫妻倆體悟生命無常，決定放下緊湊的生活步調，開始環島分享快樂。十多年來，他們駕著小貨車全台跑透透，走訪育幼院、啟能中心與偏鄉學校，用純手工製作的饅頭溫暖長輩與孩子的心。
南投縣議員張秀枝指出：「在活動現場，饅頭哥哥姐姐耐心地教導小朋友如何將簡單的麵團揉成紮實的饅頭，並在過程中分享他們環島行善的生命故事。孩子們專注地看著手中的麵團，在掌心溫度的作用下，逐漸變成圓潤飽滿的模樣。一位參與活動的小朋友開心地說：「原來自己做的饅頭這麼香！以後我也要像哥哥姐姐一樣，把幸福送給別人。」
南投國小校長廖志家表示，此次邀請饅頭哥哥姐姐到校，除了讓孩子體驗傳統手工技藝，更希望透過他們的故事，將「善的事情不分大小，做就對了」的精神深植在孩子心中，培養小朋友回饋社會的觀念。活動尾聲，孩子們捧著自己製作的饅頭，臉上洋溢著純真的笑容，而饅頭哥哥姐姐也用他們最溫暖的方式，在南投國小留下了幸福的印記。
這對用愛心揉麵团的夫妻，被譽為台灣最溫暖的風景之一。他們曾將義賣所得全數捐出，堅持把幸福的味道送進社會的每一個角落，今日他們再次證明，一份簡單的饅頭，也能成為串聯愛與希望的橋樑。
