竹山鎮洛神花季登場　體驗農樂採摘與風味饗宴

洛神農樂趣

(記者邱暐茹 南投報導)秋日洛神花綻放時節，南投縣竹山鎮公所於11月1日在桶頭珈溪園舉辦「2025洛神農樂趣」，邀請民眾一同體驗採收樂趣與手作創意，感受農村的自然美好與豐饒滋味。

    本次活動邀請桶頭國小王業校長擔任導覽講師，帶領民眾親手採摘洛神花，體驗如何將洛神去籽並解說洛神蜜餞的製作過程，從田間到餐桌，學習食農教育的真諦。現場也規劃了精彩的洛神創意食品展示，結合在地店家推出的多樣料理，如洛神花歐式麵包、洛神花牛軋餅、洛神玫瑰氣泡飲、洛神蜜蓮藕、花戀洛神雞等，充分展現竹山農特產的創新能量。

    竹山鎮長陳東睦表示，竹山的洛神花雖不若東部產區規模龐大，但憑藉純淨水源灌溉與用心栽培，品質絕佳、風味濃郁。期望藉由此次活動，讓民眾看見竹山小農的努力，也透過由農事體驗與料理創新，展現地方農產的新價值。

    本次活動除了串聯在地農業與社區團體，也落實地方創生理念，讓農村生活與觀光產業相互加乘，為竹山注入新的活力。秋風吹起，滿園洛神花紅豔綻放，邀請您一起品味竹山的農村韻味與季節風情。