均衡飲食觀念融入生活
(特派員陳錦玲 南投報導)為了讓營養教育更貼近日常，南投縣政府衛生局特別與楓康超市南投店及草屯店合作，製作營養宣導標語與掛旗，懸掛張貼於超市內，讓民眾在採買過程中輕鬆學習營養知識，將均衡飲食觀念融入生活，實踐健康採購行動。
衛生局17日在楓康超市南投店舉辦「超市營養採購趣！」活動，特別邀請芳美社區的長輩們參加，由南投縣社區營養推廣中心營養師帶領，將平時在社區舉辦的營養講座搬進超市現場。長輩們推著購物車，一邊挑選當日據點午餐所需食材，一邊學習食物六大類、營養價值及每日應攝取的份量，實地認識「我的餐盤」均衡飲食的六口訣，從實作中落實健康飲食概念。
「這次的活動有趣又具有教育意義，大家都學得很開心！」參與的陳奶奶分享，從菜單組合到食材挑選，都能結合營養師的指導，很容易記住「我的餐盤六口訣」。其他長輩也提到，有了這些掛旗標示，以後和家人一起來逛超市，更能輕鬆挑選到健康好食材。
楓康超市南投店溫俊彥副店長表示，超市不只是採買的地方，也能成為推廣營養教育的平台。楓康超市長期將企業社會責任視為經營核心，深知推廣健康飲食、支持長者福祉是在地企業的重要使命，因此持續提供健康飲食資訊，並結合在地資源與政府及社區合作，投入更多資源推動長者健康促進，共同營造健康友善的購物環境，讓民眾在日常生活中實踐健康共好的理念。
南投縣政府衛生局陳南松局長表示，活動結合營養教育與實際體驗，能幫助長者建立正確飲食觀念，也有助於預防失智與延緩失能。固定外出採買、與人互動，不僅能維持身心活力，也讓家屬更容易察覺長輩健康狀況的變化。衛生局未來將持續在各社區推廣健康飲食行動，讓營養教育深入生活每個角落，共同打造健康、樂活、幸福的高齡友善南投。
